酒糟肉牛養(yǎng)殖視頻(啤酒糟養(yǎng)牛)
啤酒糟養(yǎng)牛
可以喂,但不喂草的話就要喂補喂精飼料,精飼料中要添加小蘇打中和啤酒糟中的酸性,否則牛容易腹瀉甚至酸中毒。另外啤酒糟營養(yǎng)較高,比草要貴很多,你確定成本承受得了嗎?
啤酒糟養(yǎng)牛一天喂多少
牛羊為反芻動物,消化粗纖維能力強,且采食量大。應種高產優(yōu)質糧飼兼用作物和多年生牧草類。最好種朝牧1號稗子,其次為御谷、蘇丹草、墨西哥玉米、冬牧70黑麥草,還可以種植紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草、串葉松香草等。如解決牛、羊冬春青貯料還應種植飼料玉米、籽粒莧等。奶牛、奶羊也應種植甜高粱、菊苣、飼料菜、苦荬菜、胡蘿卜等。養(yǎng)5—10只羊、1頭牛,最少要種1畝草。
養(yǎng)牛喂酒糟
1,“醉?!本褪蔷圃阄古#馀T谙瘯r吸收的酒精,稱醉牛,快速育肥:瘦牛利用酒糟飼喂,增重快,成本低,在拴牛后的10天左右,只投入少量的酒糟強迫去吃;肉牛第30-45天每天喂給玉米面2.5千克,分2次飼喂;第46-60天每5天增加2千克飼料,分3次增加。2個月可出欄,每頭??稍鲋?0午克。首先選用雜交改良?;蝮w大形瘦的4-7歲公牛,閹過的公牛及母牛不能選用。然后把牛拴在圈內,不準隨意走動,不在牛的視線內堆放任何草料。
2,架子牛快速育肥:用本法飼養(yǎng)瘦牛,每日增重2千克以上,成本低,每頭肉牛日用0.5-1千克粉碎玉米粉煮成粥加少許食鹽拌在短的稻草或玉米稈中,20-40天即可出欄。首先按每頭瘦牛用10千克溫水浸泡1-2千克大米12小時,連水帶米在1天分3次喂完。同時將1.5千克黃豆泡脹后磨漿讓牛生飲,均連喂3天。然后用螃蟹、黃鱔或泥鰍0.5千克煮熟搗爛,和酒糟1.5千克混合,口服1次,連喂3天。與此同時,于上午8時和晚上8時定時供牛食用。日常保持舍內清潔、干燥,并將敵百蟲用溫水溶化灌服,以驅除體內、外寄生蟲。
3,耕地黃牛育肥:首先應停止勞役,讓牛休息2-3天,恢復體力。然后專人供應草料和飲水。草料以青干草為主,輔以適當精料。精料可用豬雞的全價飼料代替,每天補充食用鹽100-150克。瘦??焖俅弑欤?/p>
(1)老弱牛的育肥,先用3.5-4千克牛黃姜和1.5千克糯米煮熟,與100-200克米酒混合,分4次喂,每隔2-3天喂1次,或用紅棗、紅糖各500克,當歸60克煎汁喂,每日1劑,連喂7天。或用婆子針金草250-500克,切碎,加去核紅棗250-500克煎汁加適量紅糖喂?;蛴命S荊100克,薏米300克,沙參40克,煎汁喂牛。
(2)用淡豆豉500克,當歸、紅棗、白術各250克,同研末,開水泡后,用豬油25克作引,每7天喂1次,分7次喂完。酒糟是釀酒的下腳料,其粗蛋白質含量高。同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,其中賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也較高,有很好的適口性并容易消化。
啤酒糟養(yǎng)牛節(jié)約成本no
咨詢內容: 解答內容: 您好!由于黃竹草是一種富含高蛋白,可以用之打成漿后發(fā)酵作一種飼料與精料喂牛,可使養(yǎng)牛成本降低一半。啤酒糟屬糟粕類飼料,利用酒槽喂牛,不僅可降低飼料成本,而且還有開胃健脾、增加食欲、促進肥育的效果。但是酒槽營養(yǎng)不平衡,用酒槽喂牛如果掌握不當,就可能影響飼喂效果,甚至有可能引起牛中毒。長期飼喂酒槽,牛易便秘,這就要求同時增加青綠飼料,胡蘿卜素、維生素D和鈣質等營養(yǎng)。相比較而言,黃竹草喂牛比酒槽好,若是兩者相結合喂牛效果更好。 鮮啤酒糟添加6%的皇竹草后,在復合菌的作用下微貯,可使其干物質含量及粗蛋白含量都有一定程度的增加。以提高養(yǎng)牛的經濟效益。但利用啤酒糟養(yǎng)牛要注意以下事項:
1)應掌握適宜的喂量。每頭牛每日喂量以7kg-8kg為宜。生產性能明顯提高,同時對肉牛無不良影響。
2)盡量喂新鮮啤酒糟。啤酒糟水分含量大,變質快,因此飼喂時一定要保證新鮮。
3)注意保持營養(yǎng)平衡。啤酒糟粗蛋白含量豐富,但鈣磷含量低且比例不合適,因此飼喂時應提高日糧精料的營養(yǎng)濃度,同時注意補鈣。骨粉占日糧精料的2%。
4)不宜把糟渣類飼料作為日糧的唯一粗料。應和干粗料,青貯飼料搭配;與青貯料搭配,應在日糧中添加碳酸氫鈉。5)啤酒糟不適宜飼喂懷孕肉牛,哺乳母肉牛,種公肉牛,否則會影響肉牛的繁殖性能,泌乳性能和后代的品質。6)萬一中毒,要及時處理。長期大量飼喂酒糟,出現(xiàn)慢性中毒時,要立即減少喂量并及時對癥治療,尤其對蹄葉炎,必須作為急癥處理,否則愈后不良。
啤酒糟養(yǎng)牛飼料配方介紹
啤酒大麥糟能做飼料。
曬干的啤酒大麥粕,在配合的蛋雞料中最多可占到20%,一般用5~10%。肉豬5%內;妊娠母豬20~40%,但要補充賴氨酸,仔豬不用。
犢牛20%;肉牛30~50%;奶牛50%。羊參照牛。馬25%以下。
鮮啤酒大麥糟,因含酒精成分,酌減。但對牛羊卻是良好的飼料。
啤酒大麥是啤酒工業(yè)的主要原料。隨著啤酒產業(yè)的不斷升級和行業(yè)競爭的不斷加劇,對啤酒大麥的品質要求也越來越高。
啤酒糟養(yǎng)牛要提前發(fā)酵嗎?怎樣發(fā)酵?
各種酒糟中以啤酒糟的營養(yǎng)價值最高,其實啤酒糟是麥芽糖化工藝后的麥糟,沒有經過釀酒發(fā)酵工序的,所以其中的營養(yǎng)保留最好。要把酒糟科學地作為豬的飼料,可以用粗飼料降解劑進行簡單地處理,能達到十分滿意的飼喂效果?! □r啤酒糟的營養(yǎng)價值:消化能 (豬)2.35兆卡/公斤、干物質25%、粗蛋白6.9%、粗纖維13.4%、鈣0.22%、磷0.42%、賴氨酸0.72%、含硫氨基酸0.87%。 啤酒粕:啤酒糟干燥后叫啤酒粕。干燥前汁液流失愈多,營養(yǎng)成分損失愈大。水分含量不能超過12%,否則易生霉變質。顏色應為淺色至中等巧克力色,細度一致,流動性好,不可出現(xiàn)燒焦現(xiàn)象和結塊現(xiàn)象。除淀粉較少外,其它成分與大麥相似。粗蛋白質含量22—27%,粗纖維高。無氮浸出物中以五碳糖類戊聚糖為主,對單胃動物豬禽利用率不高?! ←溠扛汉值鞍踪|28-40%。因含有一種生物堿(Hordeninc),味苦。禽類用量10%以下。家畜以10—20%以下為宜。乳牛超過20%,牛奶發(fā)苦?! ∑【破捎昧浚喝庳i不超過5%。對妊娠母豬,在補足賴氨酸條件下,用量可達20-40%。因纖維素高,仔豬不要用。犢牛可達20%,肉牛30-35%,奶牛50%。羊參照牛。馬25%以下。 鮮啤酒大麥糟,因含酒精成分,酌減。但對牛羊卻是良好的飼料?! ∑【圃阄关i如果失當,也有可能引起豬中毒。所以,啤酒糟喂豬有“四不宜”: 一限制喂量:用啤酒糟喂豬,應適當限制喂量。據(jù)哲里木畜牧學院動物科學系王紅英研究表明:在兩個不同階段的生長肥育豬日糧中,分別添加不同比例的鮮啤酒糟進行飼喂。試驗結果表明:在30kg~60kg階段肥育豬日糧中,添加25%的鮮啤酒糟最適宜;在60kg~110kg階段肥育豬日糧中,添加40%的鮮啤酒糟最適宜,可獲得較高的日增重和最好的經濟效益?! ∫灿腥酥鲝垖τ守i,每天的喂量一般不宜超過日糧的20%,即控制在1?5—2公斤之間。干啤酒糟不超過日糧的15%為宜。對于妊娠母豬,飼喂鮮啤酒糟能夠提高產仔成活率、降低畸形胎,當鮮啤酒糟中粗纖維含量為5.85%時,在日糧中添加43%不會產生不良影響(姚德標,1998)。另外,在泌乳母豬日糧中添加5%的干啤酒糟(干物質90.6%)能提高其泌乳的能力(駱先虎等,1996)。對仔豬應根據(jù)體重,酌情減少?! 《?鮮喂:啤酒糟極易發(fā)熱、產酸而發(fā)生霉變,因此用啤酒糟喂豬一定要遵循鮮喂的原則。為此,養(yǎng)豬戶在購買啤酒糟時,應根據(jù)豬的多少和啤酒糟的日喂量,來確定每次購買的數(shù)量,不要一次購買太多,以保證經常用鮮啤酒糟喂豬,而不喂陳啤酒糟。啤酒糟一旦發(fā)酵變酸,就會含有一定的毒素,豬食后會中毒,一般不宜再喂。如出現(xiàn)了中毒癥狀,就必須及時治療。其方法是:用1%小蘇打水灌腸,以增加體內的堿儲備和保護胃腸粘膜。如中毒嚴重,還應進行輸液補堿,促進病豬盡快恢復健康。 如育肥豬長期采食啤酒糟可導致便秘,此時可用大黃25克,硫酸鎂50克,甘草20克,研碎,用開水沖泡加蜂蜜100克,一次給豬灌服,即可解除便秘,同時還可以給豬灌服食用油。 三.不宜露天貯存:啤酒糟露天貯存,堆積過多過厚,風吹雨淋,很容易發(fā)生霉變。豬食霉變的啤酒糟,就有可能中毒。因此,當啤酒糟數(shù)量過多、短時間內喂不完時,應浸水貯存在水池或水缸中,也可曬干、烘干后貯存,以防止霉變。 冬季還應避免用冰凍的啤酒糟喂豬?! ∷?搭配飼喂: 啤酒糟中無氮滲出物含量較低,含粗蛋白的品質也較差且所含的胡蘿卜素、維生素D和鈣質也較低,因此用啤酒糟喂育肥豬一定要合理搭配玉米、餅粕等飼料,并補適量的骨粉、貝粉等礦物質飼料和維生素,有條件可飼喂一些青綠飼料,以彌補啤酒糟中所缺乏的營養(yǎng)物質,保證育肥豬快速生長。
啤酒糟喂牛的最佳配方
鈣0.22%、磷0。乳牛超過20%.35兆卡/公斤.42%,粗纖維高。無氮浸出物中以五碳糖類戊聚糖為主。水分含量不能超過12%.87%:啤酒糟干燥后叫啤酒粕。干燥前汁液流失愈多,營養(yǎng)成分損失愈大各種酒糟中以啤酒糟的營養(yǎng)價值最高,仔豬不要用。
啤酒粕。家畜以10—20%以下為宜,其實啤酒糟是麥芽糖化工藝后的麥糟,沒有經過釀酒發(fā)酵工序的,所以其中的營養(yǎng)保留最好。要把酒糟科學地作為豬的飼料,可以用粗飼料降解劑進行簡單地處理,肉牛30-35%,奶牛50%。羊參照牛,否則易生霉變質,能達到十分滿意的飼喂效果。
鮮啤酒糟的營養(yǎng)價值:消化能(豬)2
啤酒糟養(yǎng)牛怎么樣
酒糟生蛆煮過以后是可以喂牛的。、
酒糟作為牛的飼料有很好的適口性和容易消化的特點,而且還能有效預防牛發(fā)生瘤胃臌氣。無論白酒糟還是啤酒糟,均含有一定量的酒精度,這樣有利于牛食后安心趴臥和反芻,有促進牛長個育肥、縮短出欄率的積極效果。給牛投喂酒糟大約20~30天左右就會發(fā)現(xiàn)牛的皮毛更加光亮柔順,吃食也不再挑挑揀揀了。
酒糟的貯藏和取用
由于酒糟水分含量重,不易保管,因此從酒廠出來的酒糟需要妥善保管,最好的辦法是修建水泥池保存,或用較厚的塑料袋保存。從池子取用酒糟時,應采取水平面取用的方法,不能立面取用,以減少酒糟的腐爛量,每次從池子和塑料袋取用后,要用塑料薄膜將酒糟重新蓋嚴實,塑料袋要扎緊,避免由于接觸空氣而導致酒糟腐爛。
白酒糟與啤酒糟養(yǎng)牛哪種更好
一頭繁殖母牛(1000~1200斤重)
每年至少消耗4噸干物質重量的草料,這相當于4~6畝玉米秸稈或8~10畝小麥秸稈的產量;一頭育肥牛300斤到1300斤出欄至少消耗2.5噸干物質重量的草料,這相當于2.5~4畝玉米秸稈或5~6畝小麥秸稈的產量。除各類農作物秸稈外,白酒糟、啤酒渣以及豆腐渣等均可用于養(yǎng)牛。
2、資金情況
養(yǎng)牛投資相對較大,且周期長、報酬低,因此需要具有一定的資金基礎才可以。
自繁自育的情況下,至少需要2.5~3年才可見到效益,其中母牛配種期與妊娠期共需1年左右,犢牛長至出欄需要1.5~2年。一頭母牛及配套投資需要3.3萬元以上,包含母牛購進成本1.2萬元,3年飼養(yǎng)成本0.8萬元,犢牛飼養(yǎng)成本0.6萬元,人工成本0.3萬元,牛場建設成本0.2萬元,防疫、醫(yī)藥成本0.05萬元,水電及其他雜費0.15萬元。
單純育肥的情況下,根據(jù)牛犢大小、品種以及飼養(yǎng)管理條件的不同,一般需要6~12個月便可以見到效益。一頭育肥牛及配套投資需要1.2萬元以上,包含牛犢購進成本0.6~0.8萬元,飼養(yǎng)成本0.2~0.5萬元,人工成本0.05萬元,牛場建設成本0.1萬元,防疫、醫(yī)藥成本0.02萬元,水電及其他雜費0.04萬元。
啤酒糟養(yǎng)牛技術
相當多的人認為養(yǎng)牛是一項沒有技術含量的工作,然而真正入行養(yǎng)牛后卻發(fā)現(xiàn)自己原來對養(yǎng)牛一竅不通,這樣情況下依靠養(yǎng)牛賺錢自然成了奢望,下面答主便介紹一下養(yǎng)牛需要掌握的技術要點。
1、品種介紹
養(yǎng)牛之前一定要對各個肉牛品種有所了解,例如外貌體型、生長特點、分布區(qū)域等等,一來可以確定自己適合養(yǎng)什么品種的肉牛,二來引種購牛時不至于上當受騙,不少養(yǎng)牛新手引種購牛時都上過土雜牛冒充良種牛的當。當前國內養(yǎng)殖數(shù)量較多的良種肉牛品種有西門塔爾牛、夏洛萊牛、安格斯牛及利木贊牛等,這里答主就不再詳細介紹了,大家可以看看相關百科介紹和圖片。
2、應激處理
牛買回來后,特別是從外地引種購牛的情況下,由于長途運輸、環(huán)境變化、飼養(yǎng)管理變化等因素,牛會出現(xiàn)不同的應激反應,嚴重的情況下可造成牛群大量傷亡,所以懂得應激處理十分有必要。答主這里簡單說一下牛應激處理的辦法,一挑選大一些的健康牛犢,這樣的??箲つ芰Ω鼜?;二運輸前可連飲3天電解多維水,并在裝車前4~6小時停止飼喂;三運輸車輛底部鋪一些柔軟的墊草或沙土,裝車避免擁擠,盡量選擇快而穩(wěn)的運輸路線;四到場后先讓牛自由活動2小時熟悉環(huán)境,2小時后少量喂水,可在水中加入適量的食鹽或電解多維,6小時后充足供水并喂一些易消化的青干草;五第二天起開始添加精料,直至7~10天轉為正常飼喂即可;六期間一定要多對牛群進行觀察,發(fā)現(xiàn)問題牛應及時隔離并進行對癥治療。
3、日常管理
日常管理包括的內容比較多,例如飼喂工作(下面單獨介紹)、衛(wèi)生工作、繁育工作及其他一些工作等等。衛(wèi)生工作對技術要求不高,只需要飼養(yǎng)員勤快一點即可,每天及時將圈舍內的糞污清理干凈并定期進行消毒即可,消毒藥物需要定期更換這樣效果才好;繁育工作需要了解牛的發(fā)情表現(xiàn)、配種時機、配種方法、妊娠表現(xiàn)、妊娠管理、生產管理等等,內容比較多最好進行系統(tǒng)性的學習;其他還需要牛的運動管理、光照管理、溫度管理、通風管理等,可以多看一些相關資料,沒有技術含量,基本上按照書本操作即可。
4、飼料營養(yǎng)
飼料營養(yǎng)也是養(yǎng)牛的一項大技術,養(yǎng)牛需要根據(jù)不同品種、大小、用途及飼養(yǎng)模式制定科學有效的飼喂方式,對飼料進行合理搭配,使飼料可以滿足牛對營養(yǎng)的需求而又不會造成浪費。一般育肥牛精粗飼料比為4:6,繁殖牛則根據(jù)膘情和妊娠期合理添加精料,使其保持七八成膘情即可,精料配比可根據(jù)不同牛進行合理調整,一般玉米含量60%左右、豆粕含量23%左右、麥麩含量10%左右、預混料含量4%左右,然后再加入適量的食鹽、小蘇打等。
5、牛病防治
牛病應以預防為主治療為輔,盡量避免牛出現(xiàn)群發(fā)性疾病,因此必須在加強飼養(yǎng)管理的基礎做好防疫工作。養(yǎng)牛戶需要根據(jù)當?shù)匾卟×餍星闆r制定科學有效的防疫程序,必須要做的防疫有??谔阋?、牛肺疫及牛巴氏桿菌病等,然后每年還需要進行2~4次驅蟲。當牛發(fā)病后應及時進行隔離,并對牛舍進行徹底消毒,然后根據(jù)癥狀進行對癥治療,有關牛病的治療沒有必要掌握太多,小病能自己看就可以,重大牛病疫病還是應該請專業(yè)獸醫(yī)
牛羊驢吃的是草、秸稈(玉米秸、稻草、小麥秸、豆秸、花生滕、地瓜秧)農作物下腳料,而這些又是牛羊最好的飼料,養(yǎng)殖等于用草來換肉,用廢棄的秸稈換錢。政府提倡、地方支持,因此養(yǎng)殖業(yè)是發(fā)展農村經濟,引導農民致富的捷徑。但是對于農村地方來講,很多資金預算以及養(yǎng)殖知識還是不夠全面。
牛肉味道好、營養(yǎng)價值高,市場價格也是比較高的,而且由于物價上漲等因素,牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場需求正旺,中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強,我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷,市場潛力大。不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因,使之存在一定風險。但近年來,農戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降,但市場對牛肉的需求量仍在增加,今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
前期牛犢購買過多無多余資金填充草料,或者害怕不夠資金購買小牛進行養(yǎng)殖,一直在擔心受牛販欺騙。各種資金運轉不周的情況就目前很多新手來講,肉牛養(yǎng)殖的牛價、草價和料價是最需要了解的地方。
一、牛價的行情
對于新手來講,肯定不知道實際的肉牛行情,要想養(yǎng)牛必會通過上網查詢或者通過一些牛經濟、牛販子了解價格,但這難保是真實的價格,了解到的價格和實際價格會存在差異。
從網上找到的牛犢報價,最便宜的一頭牛犢只需要800元,而大多數(shù)的報價集中在2000到3000元/頭(體重在200到300斤),報價最高的也不超5000至6000元/頭,很明顯牛犢的價格800元每頭是不真實的,而且2000到3000元/頭也不真實,現(xiàn)在屠宰牛的價格已經到13至14元每斤了,按照屠宰牛的價,一頭牛犢也會少于這些錢,而且單斤的重量,牛犢價格要比屠宰牛高。
那么真實的牛犢價格到底是多少呢?通過近期買牛犢的養(yǎng)牛戶反饋得知,150~180斤剛斷奶的黃牛犢市場售價至少要3500元/頭才能買到,體重大一些的黃牛犢或質量稍好一些的低代雜交牛犢至少要4000元/頭起步,而良種肉牛犢價格則要高的多,300斤的良種公犢至少要6000元/頭起步,品相好的可能要達到7000元/頭,400斤的良種公犢至少要8000元/頭起步,品相好的可能要達到9000元,500斤的良種公犢基本上要上萬元一頭了,同體重、質量的母犢價格比公犢價格要便宜500~1000元/頭左右。
順便說一下近期的屠宰牛價格,也就是成品育肥牛的價格,膘情好的育肥牛價格基本上可以達到14元/斤了,膘情一般偏上的育肥牛價格基本上在13.5元/斤左右,育肥奶公價格基本上在12.5元/斤以上,可以說還是比較不錯的。實際上很多都是看牛來面談的。
二、草料價格
養(yǎng)牛常使用到的粗飼料有新鮮牧草、干草、農作物秸稈和糟粕等等,但是大部分的養(yǎng)牛戶都是拿農作物的秸稈為主。通常新鮮的牧草有皇竹草、甜象草、黑麥草等等這些個高產的牧草,價格在0.08~0.3元/斤左右,具體還要看草的質量與當?shù)厥崭睢⑦\輸難易程度,但是總的出入不會太多。
干草的價格差別比較大,比如優(yōu)質的苜蓿草頭茬要1.3到1.5元/斤,二茬最少也要0.8元/斤,常見的羊草干草只需要0.2到0.4元每斤。
農作物的價格根據(jù)種類與干濕、加工程度的不同,也存在比較大的差距,下面詳細的介紹下:
1、玉米秸稈:新鮮的玉米秸稈(不帶棒)秋天收購價格為0.06~0.1元/斤,要是秋天收購新鮮的玉米秸稈自己加工青貯,成本價格也不會大于0.12元/斤。
2、大豆秸稈:秋天收購的價格在0.15到0.2元/斤(部分的大豆秸稈或許稍濕),其他的時間收購通常為0.2到0.25元/斤,要是加工制成草粉每斤再至少增加0.1到0.15元加工費。
3、小麥秸稈:通常夏天收購的價格在0.08到0.11元/斤。
4、稻草:價格多為0.1到0.2元/斤。糟粕類的飼料有白酒糟、啤酒糟、醋糟等等,當?shù)赜袕S子的話那么價格會便宜點,要是在外地買價格則高點,以酒糟來說,一百多元起,至七八百塊一噸的價格差別很大。
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