紫砂茶葉罐適合哪些茶(紫砂罐適合裝什么茶葉)
紫砂罐適合裝什么茶葉
用紫沙罐存茶可以隔異味,防潮濕,聚香氣。
紫泥茶葉罐適合什么茶
“紫砂掛釉器物結(jié)合了紫砂與瓷器兩種工藝,凝聚了匠人與文人共同創(chuàng)作的智慧,其藝術(shù)和收藏價(jià)值近年來已開始被人們重視?!眮碜砸伺d的紫砂收藏家朱銀木激動(dòng)地講述著紫砂掛釉器物的獨(dú)特魅力。
紫砂掛釉器物始于宋,盛于明清。上世紀(jì)50年代宜興開辦了陶業(yè)生產(chǎn)合作社時(shí)仿制了一批。宋朝時(shí)的紫砂掛釉器物顏色單一,以醬釉為主。明代時(shí)紫砂掛釉器物多為豆青釉、月白釉、天藍(lán)釉。清早期出現(xiàn)加彩掛釉紫砂。
“雖然有的宜興紫砂壺掛了釉,但紫砂壺的底部是露胎的,不會(huì)把釉掛滿。紫砂有透氣性,不能全部封死?!敝煦y木指著手中明晚期的水呈說。這只水呈是白砂掛月白釉,古樸典雅,高十厘米,寬八厘米,精致小巧,拿在手中十分輕盈。它在文人墨客的案桌上經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月洗禮,光澤依舊。
一個(gè)巨型“大蘋果”十分奪目,它是明晚期的一只紫砂冬瓜釉茶葉罐,名為“蘋果尊”。在當(dāng)時(shí)制作這種中間寬兩頭窄的器型是十分困難的,尤其從底部向上延伸的弧度要自然舒張。所掛之釉是采用原礦料調(diào)配而成,后世很難仿制。
宋朝時(shí)期紫砂掛釉器物的釉很薄,多采用過半掛,上面掛一半釉,底下露一半胎。到了明朝,掛的釉則更靠近底部。晚明時(shí)期的紫砂掛釉器物內(nèi)基本不掛釉,無論是壺還是茶葉罐,都講究保留紫砂透氣的特質(zhì)。紫砂掛釉器物一方面符合當(dāng)時(shí)人們的審美,另一方面也更加方便清潔護(hù)理。
清朝時(shí)的紫砂掛釉器物更傾向于華麗。朱銀木收藏的清中期四方倭角龍紋壺,艷麗多彩,盡顯雍容華貴。壺身上的青龍栩栩如生,呼之欲出,而四爪的腳則說明這件器物在當(dāng)時(shí)只有王公顯貴才可使用。這類紫砂彩釉壺不惜工時(shí)、精工細(xì)作。為了使紫砂器繪上釉彩,需進(jìn)行二次燒制,甚至三次,即使到了現(xiàn)在也需要10天左右才能完成燒制?!斑@把壺雖然殘缺了,但我還是很喜歡,它是紫砂掛釉器物中難得的精品?!敝煦y木將這把龍紋提梁壺視若珍寶。
明清時(shí),普通人家使用的紫砂掛釉器皿中,盤、碟、壺、罐最為常見。一只清代豆青釉高腳小果盤,做工考究,豆青釉均勻覆蓋著白砂胎,盤底則有紅綠相間的彩色花紋圍成一圈。清代豆青釉四方茶葉罐,樸素莊重。四面雕刻窗花紋飾,仿佛茶葉放進(jìn)去之后可以從這些“窗”中透出香氣來……
紫砂茶葉罐放茶葉好處
優(yōu)點(diǎn):
1、相比其他紫砂材質(zhì)的茶葉罐來說,玻璃茶葉罐全身光滑,表面不像紫砂壺一樣有很多氣孔,因此不會(huì)透氣,能夠保證茶葉罐內(nèi)部茶葉不至于受潮變質(zhì)。
2、璃茶葉罐還是一種透明質(zhì)地的容器,肉眼就可以從外面看到茶葉罐內(nèi)部茶葉的全景。這個(gè)優(yōu)點(diǎn)的存在有助于人們監(jiān)督茶葉的情況,對(duì)于那些需要儲(chǔ)存很久的茶葉來說,可以做到不需要打開蓋子就能夠判斷罐內(nèi)茶葉的情況,免去了空氣中帶入水分,從而多少影響到茶葉質(zhì)量的情況。
缺點(diǎn):
透明的玻璃罐透光的話,茶葉見光易氧化,茶汁顏色易變黃,損味。
我國(guó)自古就有玻璃瓶,過去學(xué)界認(rèn)為玻璃器在古代十分稀少,故應(yīng)該只有少數(shù)統(tǒng)治階級(jí)才可能擁有及使用。但近來研究則認(rèn)為古代玻璃器生產(chǎn)和制造都不難,惟不易保存故后世所見稀少。玻璃瓶是我國(guó)傳統(tǒng)的飲料包裝容器,玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。在很多種包裝材料涌入市場(chǎng)的情況下,玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置,這和它具有其它包裝材料無法替代的包裝特性分不開。
據(jù)玻璃包裝協(xié)會(huì)稱:回收一個(gè)玻璃瓶所節(jié)省的能量,大約可以讓一個(gè)100瓦的燈泡點(diǎn)亮4個(gè)小時(shí),可以讓一臺(tái)電腦運(yùn)行30分鐘,可以看20分鐘的電視節(jié)目,因此回收玻璃是一件意義重大的事情。
玻璃瓶回收節(jié)省能源,減少堆填區(qū)的垃圾容量,可以為其他產(chǎn)品提供更多的原料,當(dāng)然也包括玻璃瓶。根據(jù)美國(guó)的化學(xué)產(chǎn)品理事會(huì)的國(guó)家消費(fèi)塑料瓶報(bào)告,2009年大約有25億磅的塑料瓶被回收,回收率僅達(dá)到28%。
紫砂罐適合裝什么茶葉好
紙質(zhì)罐:紙質(zhì)茶葉罐密封性能一般,透氣性好,價(jià)格也便宜,適合存放需要發(fā)酵的茶葉,存放的話,建議短時(shí)間內(nèi)飲完,而且紙質(zhì)防潮性能不好,不建議存放名貴的茶葉。
不銹鋼罐:不銹鋼茶葉罐外觀精美,密封性能好,防潮和防光性能都好,價(jià)格適中,適合廣大消費(fèi)者的選擇。
竹制罐:竹制品本身就非常的綠色環(huán)保,一般比較透氣,這樣導(dǎo)致水分容易罐子里,價(jià)格較便宜,用來存放一些低檔茶葉,建議短時(shí)間飲完。
用紫砂罐裝茶葉好嗎
茶壺,是沖泡茶葉的器皿,是泡茶工具中的主體,主要功能是裝載茶葉與熱水,并讓茶葉味道釋放于熱水中。根據(jù)材質(zhì)的不同,常見的七大材質(zhì)的茶具分別是瓷器、玻璃、陶土、竹木、鐵壺、銅壺、銀壺。用不同材質(zhì)的茶具泡茶,各有獨(dú)特效果。
瓷器:白瓷、青瓷、黑瓷等
蓋碗與建盞是最常見的瓷器茶具了,用瓷器泡茶,特點(diǎn)是時(shí)間快,便于上手,形狀開放,便于觀察葉形,不影響茶湯的細(xì)微表現(xiàn),不會(huì)帶來的水悶氣。
玻璃:
玻璃茶具質(zhì)地透明,價(jià)格低廉,用來泡茶觀賞性強(qiáng),但缺點(diǎn)是易燙手,易破碎。
陶土:紫砂、紫陶、粗陶等
保溫性好,能更好的激發(fā)茶性,持久茶香,但容易因溫度驟變而驚裂,同時(shí)會(huì)吸茶味,泡茶結(jié)束后需及時(shí)清洗,適合中級(jí)階段茶友使用。
竹木:木罐、木碗、竹罐等
竹木茶具價(jià)廉物美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,但古代多見,現(xiàn)代已很少使用,倒是用木罐、竹罐裝茶仍然隨處可見,特別是福建省武夷山等地的烏龍茶木盒,在盒上繪制山水圖案,制作精細(xì),別具一格。
鐵質(zhì):
鐵質(zhì)茶具如鐵壺的沸點(diǎn)高,保溫時(shí)間長(zhǎng),煮出來的水含二價(jià)鐵離子,可提升茶水口感,泡老茶更能體現(xiàn)陳韻,具有一定收藏和藝術(shù)價(jià)值,但缺點(diǎn)是容易生銹。
銅質(zhì):
在燒水過程中,達(dá)到一定溫度后,銅質(zhì)茶具如銅壺會(huì)析出微量銅元素,對(duì)身體有益,但是銅壺?zé)容^耗電,同時(shí)也注重平時(shí)的保養(yǎng)。
銀質(zhì):
銀質(zhì)茶具如銀壺傳熱快,節(jié)省燒水時(shí)間,能軟化水質(zhì),使茶湯更醇厚。同時(shí),銀壺析出的銀離子具有殺菌的作用。不過,銀質(zhì)茶具的造價(jià)不低,并且真假難辨,購(gòu)買時(shí)容易被坑。
紫砂罐適合裝什么茶葉喝
新買的紫砂茶葉罐不能馬上用來儲(chǔ)存茶葉。
新買的紫砂罐,都有一股土味兒,應(yīng)該充分清晰晾干后在存放茶梗或者過期的陳茶葉,至少經(jīng)過兩至三個(gè)月后,過期茶葉把紫砂壺的桃土味兒吸收干凈,再用來儲(chǔ)存新茶。
因?yàn)椴枞~最容易吸收異味,所以一定要等到紫砂茶罐內(nèi)無陶土味與雜味后才能存放茶葉,否則的話,好茶便成了除味劑。
很便宜的紫砂茶葉罐是什么做的
不建議用紫砂罐儲(chǔ)存茶葉。一、紫砂罐的分類:個(gè)人以下僅以大小分類1、能存茶一提以上為大罐,個(gè)人建議最好不買,原因如下1?1、大罐用料太費(fèi),極少用好料制作,多為甲泥調(diào)色1?2、大罐屬粗重品,極少有高手愿去制作,工藝價(jià)值不大1?3、此點(diǎn)最重要,有很多大罐先天已濕(內(nèi)部含水),因大罐體積過大被很多宜興的生產(chǎn)廠和商露天堆放,此點(diǎn)去過宜興丁蜀鎮(zhèn)的朋友應(yīng)能親眼見過。2、存茶一片以內(nèi)為小罐2?1、小罐多放在茶桌案頭,起到點(diǎn)綴美化作用2?2、小罐應(yīng)體積小巧不大占地方,露天堆放易失竊,因而生產(chǎn)廠和商多在庫(kù)內(nèi)堆放,它的先天一般是干燥的。3、存茶一片至一提之間為中罐,此體積界于以上兩者之間,先天情況皆有可能,購(gòu)買時(shí)請(qǐng)認(rèn)真分辨。二、紫砂罐是否吸水受潮的檢驗(yàn)法1、罐內(nèi)放入吸潮試紙,幾天后變色則表明該罐已經(jīng)吸水,2、罐在烈日下或烘燈下暴照幾個(gè)小時(shí),罐墻有熱度后開蓋嗅,能嗅到土腥味或水潮味的已吸水受潮三、已吸水受潮紫砂罐的處理方法1、開蓋在電烘箱或電烤箱中高溫烘干,冷卻后再烘反復(fù)三~五次可徹底解決2、罐內(nèi)放入強(qiáng)吸潮物(如干石灰、米、茶葉),在烈日或高瓦燈下暴照,并要更換吸潮物需經(jīng)半月有余大致可成。四、紫砂罐的養(yǎng)護(hù)1、精工小巧的紫砂罐可用干布擦灰塵,再上手盤玩,經(jīng)幾年同樣能出寶光2、大個(gè)紫砂罐可在干布擦灰塵后用大毛刷擦刷。五、朋友們切記,裝茶用的紫砂罐切不可入水煮,否則紫砂中吸入水分后極難干透,您千萬別制造一小型濕倉(cāng)給您心愛的茶葉居住。由于茶葉吸附性強(qiáng),又易吸收異味,在加上茶葉的香味成分大都是經(jīng)過在加工而形成的,所以較不穩(wěn)定,極容易自然發(fā)散或氧化變質(zhì),因此建議消費(fèi)者在儲(chǔ)存拆封過的茶葉時(shí)使用以下幾種方法:(1)利用干燥箱儲(chǔ)存:因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化。(2)利用冰箱儲(chǔ)存:要維持茶葉的新鮮與香味,最好低溫貯存,尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味,更不能保存茶葉以外的東西。(3)利用熱水瓶?jī)?chǔ)存:將熱水瓶整理干凈,再將要儲(chǔ)存的茶葉倒入瓶?jī)?nèi),塞緊塞子存放。(4)利用罐子儲(chǔ)存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時(shí)取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來儲(chǔ)存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或罐,因?yàn)檫@些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。適合保存的罐質(zhì)材料有: 錫罐或鐵罐:具有不透光的功能,是最適合的材質(zhì),包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無異味。 鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。 密封罐:市面所賣的密封罐通常會(huì)透光,使用時(shí)最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐,另外也可以放入干燥劑,加強(qiáng)防潮的功能。(5)茶葉受潮回軟怎么辦?可以利用烤箱、微波爐或炒菜鍋進(jìn)行去除茶葉中的水分,但必須注意烤箱、微波爐和炒菜鍋不能有異味、有雜物,烘焙的時(shí)間也需要經(jīng)驗(yàn)積累;另外要等到茶葉完全散熱發(fā)涼后再包裝起來,以免變質(zhì)。注意:普洱茶的儲(chǔ)存不同于其他茶類,由于普洱茶需要空氣中的水分幫助持續(xù)發(fā)酵,因此不能置放于密閉的容器內(nèi),最好置放于陶罐或紫砂罐內(nèi)儲(chǔ)存,擺在室內(nèi)通風(fēng)處即可。另外壓制的茶磚或沱茶,最好撥開在存放儲(chǔ)存茶葉常識(shí)要知道如何儲(chǔ)存茶葉,必須先懂得茶葉是會(huì)受什么破壞,然后才知道要如何儲(chǔ)存,以避免受這些事物的損壞。而各種茶類的素質(zhì)有異,受破壞的方式與程度也不一樣,所以儲(chǔ)存的方式與要求也有不同了。以下分不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶三大茶類來闡述茶葉的儲(chǔ)存要求與方法。不發(fā)酵茶類(綠茶)不發(fā)酵茶類包括白(如:壽眉、銀針白毫〕、黃(如:均山銀針、黃山毛峰〕、綠(如:龍井、碧螺春〕茶類。不發(fā)酵茶含高量的維生素及活性的營(yíng)養(yǎng)素,極容易受到破壞,所以儲(chǔ)存的要求也極高。不發(fā)酵茶最容易受到光曬、潮氣與氣味的影響及破壞。一旦遭曬、受潮,茶葉便要變色、變味、變質(zhì)了。而茶葉極敏感,要是隨便亂放,接觸異味,茶葉便會(huì)吸收這些氣味而影響、破壞自身的味道了。基本上,儲(chǔ)存綠茶必須:防曬、防潮、防氣味。在浙江一帶,珍貴的雨前茶(谷雨前采摘的茶葉〕與明前茶(清明節(jié)前采摘的茶葉〕都收在石灰中。原因是石灰干燥,能吸收潮氣,不使茶葉受潮。要不然,上好的春茶一到仲夏便要色香味俱變了。新加坡四季皆夏日炎炎,潮氣又重,不發(fā)酵茶在此最難耐久。幾個(gè)月內(nèi),茶葉便會(huì)開始便黃,接著轉(zhuǎn)褐。一年之后,便逐漸發(fā)黑。質(zhì)地,自然也遭受破壞了。如果茶葉數(shù)量不多,估計(jì)在幾個(gè)月內(nèi)便會(huì)用完,只需置于蔭涼通風(fēng)之處便可。當(dāng)然,儲(chǔ)存器必須密封,免受異味熏染。儲(chǔ)存器最好是錫罐,以免受日曬。市面上出售高檔茶葉時(shí)附帶的紙皮質(zhì)茶罐、茶盒也可用。只是,茶罐里頭包茶葉的錫紙包必須保留,茶葉才會(huì)更耐收。最忌用裝咖啡精用的玻璃罐。既受光曬,又遭受咖啡精的氣味侵襲。要是茶葉數(shù)量多,又準(zhǔn)備飲用超過一年,便必須藏在冰柜之中。飲用之前酌量解凍。翌年,茶葉依然鮮嫩如綠葉。半發(fā)酵茶(青茶/烏龍茶)半發(fā)酵茶即烏龍茶類。又可稱為清茶。它既有不發(fā)酵茶的特性,又有全發(fā)酵茶的特性。所以,儲(chǔ)存清茶必須像儲(chǔ)存綠茶一般:防曬、防潮、防氣味。不過,清茶既然經(jīng)過發(fā)酵的過程,則又比綠茶耐用了。不藏冰柜的話,綠茶可保用約一年,清茶則二、三年。清茶又有輕焙、重焙之分;輕發(fā)酵、重發(fā)酵之分。大致上,輕焙、輕發(fā)酵者,較近似綠茶。所以,壽命較短,收久的話得藏冰柜。一些如臺(tái)灣的高山烏龍,是微微發(fā)酵的,壽命便如綠茶般脆弱。半發(fā)酵茶與不發(fā)酵茶的儲(chǔ)存方法,基本相似。不過,由于清茶壽命較長(zhǎng),儲(chǔ)存要求便可松懈些。根據(jù)清茶的輕重焙、輕重發(fā)酵而酌時(shí)儲(chǔ)茶,便能保存清茶的新鮮了。有的清茶,如武夷山之巖茶,人們有時(shí)故意久藏。待兩三年香氣漸漸消失之后,便有了醫(yī)療作用。當(dāng)?shù)厝藙冭肿悠ざ¤秩猓缓髮r茶塞入柚皮中,再用針線縫回柚子狀。整粒裹了茶葉的柚子皮掛在通風(fēng)處陰干,據(jù)說有醫(yī)療作用。這種茶叫柚子茶,也是儲(chǔ)存茶葉的一種方法。全發(fā)酵茶(紅茶)全發(fā)酵茶有紅茶與黑茶。這種茶經(jīng)過完整的發(fā)酵過程,已無綠茶的特性、特質(zhì)。茶葉的本質(zhì)與味道已轉(zhuǎn)換成發(fā)酵之后所特有的味道。這種味道,越久越醇,價(jià)值越高。所以不需要防潮、防曬。不過,將它密封還是必要的。免得受異味侵襲。既然不需要防潮、防曬,便不需要收入冰柜。就讓它在室溫中,越加成熟吧。怎樣儲(chǔ)存茶葉?茶葉中含有大量氨基酸、糖類、多酚類、維生素、芳香物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,是我國(guó)人民常用的保健飲料,但茶葉的保存要受許多因素的影響,如陽(yáng)光、溫度、水分、空氣等,怎樣貯存茶葉呢?1.陽(yáng)光直接照射,會(huì)破壞茶葉中的維生素C,并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化,所以茶葉必須存放在不透明的容器中。2.溫度升高,會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快,也就促使了茶葉有效成分的分解,使茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以,茶葉要低溫保存。3.水分的存在,是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件,而且也是細(xì)菌活動(dòng)的必要條件,所以,如果茶葉水分過大,不僅茶葉易喪失營(yíng)養(yǎng),而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此,茶葉一定要干燥保存。4.茶葉和空氣直接接觸,易被空氣中的氧所氧化;失去原有的風(fēng)味,因此,茶葉的容器要密封最簡(jiǎn)單的方法冷藏避光。密封就可以保持茶葉的鮮爽味道?;ú韬秃诓璩獠挥美洳?。(李姿筱提供)
紫砂茶罐適合存放什么茶
紫砂罐密封而又有一定的透氣性,所以紫砂罐也就成為茶友的存普洱茶的首選容器。
且紫砂材質(zhì)的茶罐和紫砂壺一般,具有一定的收藏價(jià)值,而普洱茶茶友在日常購(gòu)買紫砂罐時(shí),通常會(huì)備大型號(hào)的紫砂罐和小號(hào)的紫砂罐。
大型號(hào)的紫砂罐,用來大量存放普洱茶餅;小號(hào)的紫砂罐,則用于日常醒茶和盛放口糧茶之用。
如此看來,紫砂罐用來保存需要一定通風(fēng)的普洱茶來說,是不二之選。
還有的茶友,看中了紫砂罐的美觀性,認(rèn)為擺放在家中還能起到裝飾的作用。
和一位茶友聊天,就交流到關(guān)于紫砂罐存茶的問題。
陶瓷罐和紫砂罐哪個(gè)裝茶葉好
首先明確一下提問的概念,紫砂也是陶瓷的一個(gè)種類,只是因?yàn)樵现圃旃に嚨忍攸c(diǎn)加以區(qū)分。
米缸是儲(chǔ)存以米為主糧食的容器,這一類容器的基本要求是密封性防水性應(yīng)該比較好,紫砂因?yàn)樵咸匦詿蓽囟鹊纫蛩兀善返臍饪茁时容^高,所以防水性比其他瓷質(zhì)米缸要差一點(diǎn),所以推薦用瓷質(zhì)缸作為米缸。。
紫砂罐放什么茶葉好
儲(chǔ)存茶葉的罐最好的就是紫砂罐,其次是瓷罐,最后是玻璃罐和鐵罐。謝謝
茶葉放紫砂罐還是陶罐
① 直接保存
普洱茶的保存可以用多紙袋或是竹筍殼,直接包裝存放,不需要在外層又包上塑料袋,來避免阻礙空氣的流通;同樣,普洱茶的保存也不需要采用冰箱冷藏。
② 罐子保存方法
普洱茶的保存方法中用罐子存放是一種比較科學(xué)的方式,這樣的保存方式比較適合一些普洱茶收藏者,因?yàn)槊芊庑院玫墓拮?,能有效的防止茶葉受潮,避免與空氣接觸發(fā)生氧化反應(yīng),而且罐子保存還有醒茶的效果;建議用紫砂罐或者陶罐。還有普洱茶的保存不能和不同茶葉相互接觸,以防止串味,畢竟普洱茶的品種和香味都不相同;另外,茶葉放置在罐子之后,一定要將罐子封口,防止茶味消散。
③ 省錢省力的紙箱保存方法
如果你不是普洱茶收藏者,而是簡(jiǎn)單喜歡喝普洱茶,也可以用簡(jiǎn)單的紙箱來保存,這樣省事又省力,不過,需要注意的是不要把紙箱靠近墻壁和放在地上,如果墻壁和地上的濕氣比較大,會(huì)導(dǎo)致茶葉受潮,可以選擇放置在一些書架或木制的架上。
④普洱茶保鮮保存方法
如果大家覺得用罐子來保存普洱茶有點(diǎn)復(fù)雜的話,也可以用保鮮袋對(duì)普洱茶進(jìn)行保存,對(duì)于密封性好的保鮮袋,作用也是跟罐子保存的一樣,如果你想長(zhǎng)期保存,用保鮮袋存放也便于大家日后隨時(shí)查看普洱茶的保存狀態(tài),也更方便沖飲普洱茶。
如果是家庭少量存茶的話,還可以參照以下這四種方法:
① 普洱茶低溫貯存法
普洱茶的保存,最好在溫度為5度以下的環(huán)境中,可以用冷藏庫(kù)或是冷凍庫(kù)來保存茶葉。不過,在這樣的環(huán)境下保存普洱茶,在飲用沖泡之前,需要把普洱茶先恢復(fù)到常溫下,才可以取出茶葉來泡,切記不能直接取出來后立即沖泡,這樣會(huì)由于茶葉的溫度而導(dǎo)致沖泡出來的茶變味。
② 金屬罐裝貯存法
我們還可以選用鐵罐或不銹鋼罐來進(jìn)行普洱茶的保存,但要求質(zhì)地實(shí)密,如果你購(gòu)買新的罐子帶有味道,可以先去除異味后再進(jìn)行保存。如果用金屬罐進(jìn)行普洱茶的保存,就需要把茶葉放置于陰涼處,避免放到一些陽(yáng)光直射,而且有異味、潮濕的地方;用金屬罐保存時(shí)不能生銹,才能緩解普洱茶葉陳化以及劣變的速度;而其中錫罐材料則是最為致密的,對(duì)于防氧化、防潮以及隔異味與阻有著非常好的效果。
③ 塑料袋或鋁箔袋貯存法
用塑料袋或鋁箔袋的方法對(duì)普洱茶來保存,所選用的材料最好是密度要高要厚實(shí),不要有味道的。我們裝入普洱茶后,需要把袋中的空氣給擠出來,然后再用第二個(gè)袋子反向的套上,如果是選擇的透明塑料袋,在裝入普洱茶后,最好不要讓陽(yáng)光直射,防止減少普洱茶與空氣接觸的機(jī)會(huì),使普洱茶發(fā)生變質(zhì)。
④ 紫砂或紫陶茶缸
平常我們遇到的一些古老的茶館,就會(huì)用紫砂或者是紫陶茶缸的方法來保存普洱茶,因?yàn)檫@種茶具不僅能有效隔絕異味,而且還可以通過氧化反應(yīng),來使得茶罐內(nèi)的氧氣密度達(dá)到一種最佳的完美狀態(tài),從而使得普洱茶的氧化反應(yīng)更好,沖泡出來的口感更佳。
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