茶葉和什么搭配一起銷售(葉子與茶配料)
茶葉和什么搭配一起銷售
蔬菜類的吧 韓式辣味烤肉醬 材料:洋蔥末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末醬1/2大匙、醬油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙,糖、烏醋、橄欖油1茶匙,辣椒醬1/3大匙、韓式辣椒醬1大匙。
做法:將所有材料放在碗中調(diào)勻即可。 用法:適合作為牛、羊、豬及海鮮的烤肉蘸醬,味道非常鮮美?! 】救忉u 配料:醬油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙?! ∽龇ǎ簩⑺胁牧匣旌暇鶆?,即可?! ÷槔贬u 配料:檸檬汁1/4杯,番茄醬2大茶匙,辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙,蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙?! ∽龇ǎ簩⑺胁牧匣旌暇鶆颍纯??! ? 酸梅醬 配料:酸梅3顆,酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙?! ∽龇ǎ簩⑺胁牧匣旌暇鶆颍纯??! ? 蘋果醬 配料:蘋果1只(去核,打成醬狀),蘋果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末醬1/2茶匙,蜂蜜、洋蔥各1茶匙,鹽、胡椒適量。 做法:將所有材料混合均勻,即可。 * 五味醬 配料:醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄醬3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。 做法:將所有材料混合均勻,即可?! ? 蒜泥醬 蒜泥2茶匙,醬油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,細砂糖1茶匙,胡椒粉適量?! ∽龇ǎ簩⑺胁牧匣旌暇鶆颍纯?。葉子與茶配料
感謝邀請,本人專業(yè)生產(chǎn)桑葉茶,跟大家分享一下關于如何制作桑葉茶的問題。
第一,桑葉茶是什么茶?
按照食品生產(chǎn)許可審查分類的單元,桑葉茶屬于代用茶,與蒲公英、絞股藍、大麥茶等相同,都是可以替代茶當做飲料的,桑葉茶用的原料主要就是桑葉,也可以搭配其他原材料,主要根據(jù)各自申報的具體單元和企業(yè)標準來決定。目前桑葉茶暫時還沒有國家標準,基本都是參考其他代用茶做的企業(yè)標準。
第二、桑葉茶有幾種?
就目前市場上常見的桑葉茶來說,從工藝上來區(qū)分,有日照綠茶工藝、紅茶工藝、鐵觀音工藝、龍井工藝、普洱工藝等,主要就是以桑葉為原料,借鑒了不同種類的制茶工藝,制作而成。
從采摘炒制時間上來區(qū)分,又分為春茶、夏茶、霜后茶。
春茶一般是桑芽和嫩桑葉,夏茶一般是大桑葉切分,霜后茶一般是在十月底霜降之后采收炒制,因為霜桑葉可以入藥,有很好的功效,因此近年來很多地方開始加工霜桑葉茶。
從采摘原料的形態(tài)上區(qū)分,又分為桑芽茶和桑葉茶。桑芽茶就是以新鮮嫩芽為原料,整體炒制,桑葉茶一般都經(jīng)過切分,然后再進入炒制流程。
第三,如何制作桑葉茶?
以我本人炒制桑葉茶的工藝為例,跟大家分享一下:
1、采摘
一般采摘桑葉,應在早上,太陽沒有出來和剛出升的時候采,這樣保證桑芽的顏色不發(fā)深綠,做出來的桑葉茶茶湯才漂亮。
采桑芽的標準是一芽一葉。
我們一把的采摘時間是早上5點到8點,陰天可以采到9點。
2、清洗脫水
桑葉采回去后,經(jīng)過篩選后,會進入清洗流程,可以用流動的水來清洗,也可以用大池多次清洗,目的是相同的,去除桑葉表面的灰塵和附著物等。
清洗完成后,就要快速脫水,除去桑葉表面的水分。
3、萎凋
這個程序持續(xù)的時間較長,將清洗脫水后的桑葉,均勻攤開,是在一個陰涼通風的環(huán)境中,自然萎凋,時間大概是3個小時。
萎凋的作用,就是使桑葉中的水分自然揮發(fā),葉子萎蔫,青草氣也散失,同時桑葉中的酶活性增加,發(fā)生適度化學和物理變化。
4、殺青
目前常見的殺青方式有蒸青、炒青和微波殺青。
我們選用的是微波殺青,根據(jù)桑葉的特點,設定微波殺青溫度和傳送速度,保證一次性殺透。
殺青的主要作用是,進一步去除桑葉中的水分、使桑葉茶變軟,便于揉捻成型,同時進一步去除桑葉中的青草味兒,有利于良好香氣的形成。
5、揉捻
揉捻在桑葉茶炒制中是比較重要的,他直接關系到桑葉茶的味道和形狀。
揉捻的主要作用是,將殺青后變軟的桑葉縮小體型,卷曲變形,以利于炒制成型。同時,通過揉捻,破壞桑葉組織,使桑葉中的物質(zhì)繼續(xù)發(fā)生變化,以利于香氣和營養(yǎng)物質(zhì)的形成。
6,炒制
這是桑葉茶炒制過程中最重要的一步。
少量的炒制,一般都是人工炒制,依靠個人手感和經(jīng)驗,把控火候。
大批量的炒制,都是依靠炒干機來完成的。
炒制需要和揉捻密切配合,掌握好火候,這樣炒出來的桑葉茶,形狀才漂亮。
以上就是我炒制桑葉茶的工序。
最后跟大家分享一下我們的桑芽茶。請多指導。
茶葉與茶葉營銷
有時應該是一門專業(yè),如果分開的話,茶藝狹義的解釋應該是泡茶的技藝,茶葉營銷是指如何把茶葉銷售出去的方法與策略,我們以前在福建省天晟茶藝培訓學校參加10天短期茶藝師培訓班時,謝老師有講過茶葉營銷的課程,是專業(yè)講茶葉銷售的技巧與策略,當然這對像我們想開茶葉店的人很有幫助,當時謝老師也講過,很多學校開設了茶葉營銷與策劃,這些只是把名字取得吸引一點,是新穎、時尚的專業(yè),當然報名的人才會多起來。
茶葉和什么產(chǎn)品搭配最好
現(xiàn)在正好是夏天,推薦幾個簡單美味的消暑飲品
紅粉雪碧
1.拿一個杯子 先倒入雪碧2/3杯的量
2.然后取一個小勺子 反向頂在杯壁偏上的位置
3.最后慢慢順著勺子背面的地方倒入紅葡萄酒
蜂蜜百香果綠茶
1.茶可以選擇綠茶為基底的茶都可以,如檸檬綠茶、水果綠茶。
2.茶包用熱水泡開,得出濃縮的茶湯。
3.在泡好的茶湯中,兌入純凈水后放入大瓶中入冰箱冷藏。
4.百香果對半切開,把果實放入冰鎮(zhèn)后的綠茶中,用蜂蜜調(diào)味即可。
夏日薄荷特飲
1.新鮮薄荷洗凈揉搓,新鮮檸檬切片。
2.找一個漂亮的玻璃杯,放入薄荷葉在擠壓一下,為了能充分放出薄荷香味。
3.倒入百家德酒,50ml左右。 倒入湯里水,300ml左右。
4.放入檸檬和冰塊即可飲用。
菊花蜂蜜檸檬水
1.材料:干菊花,檸檬,蜂蜜。
2.將干菊花沖洗一下,放在壺里,注入熱開水(800ml左右)。
3.泡到菊花出味,開水變溫。
4.檸檬切片。
5.往變溫的菊花茶里加入4片檸檬片和5湯匙蜂蜜,攪拌均勻。
6.整壺菊花檸檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏變凍,喝前加入冰塊4至5片。
大家不要只收藏不點贊,點贊是唯一生產(chǎn)力
茶葉和什么一起賣
一是在品種齊全的基礎上增加一些沖調(diào)類的飲品,比如果真、枸杞等。
二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉有關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。
三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定,須經(jīng)市場調(diào)查。 四是可以開展一些活動,比如免費飲茶等增加人氣和知名度。
茶葉和什么搭配一起銷售最好
喝茶配小食沒錯,不過要看你喝的什么茶,不同的茶搭配不同小食,感覺是不一樣的哦。
龍井茶+堅果
堅果富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素,對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預防疾病都有很好的功效。最佳時間為上午飯中吃,晚食會造成腸胃負擔。
堅果缺少水分,吃了會口渴口膩。龍井就很合適,幽香甘甜,消脂去膩。不過綠茶性寒,冬天或體寒體質(zhì)的人不宜多喝。
普洱茶+甜品
糖分使人快樂,這也是為什么我們吃餅干、蛋糕的時候總覺得非常開心,糖也是人體不可或缺的物質(zhì),最佳時間其實在早餐時,經(jīng)過一夜睡眠,人體需要補充點兒糖分。
但是糖分攝入過量會導致胃氣郁結(jié),甚至反酸。喝杯普洱可以解膩去甜,暖胃順氣。
鐵觀音+辛辣油膩的小吃
不要望油色變,其實恰當食用油類能提供人體所需脂肪、蛋白質(zhì)和維生素。辣椒讓人胃口大開,還富含很多維C和辣椒素,能刺激血液活動。不過注意物極必反,過辣會刺激腸胃,過油會導致胃滯氣脹。
鐵觀音能夠促進消化酶排泄,分化脂肪,化解辛辣,去油去膩。
圖片來源于網(wǎng)絡
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茶葉可以和什么結(jié)合
茶葉食品有:1. 綠茶香蕉蛋糕
綠茶香蕉蛋糕顧名思義就是由綠茶和香蕉一起做成的蛋糕。香蕉現(xiàn)在已經(jīng)是一種比較常見的水果,而且價格也比較便宜。香蕉和綠茶結(jié)合起來。也能夠讓蛋糕散發(fā)出一種獨特的味道,還是比較美味的。
2. 茶葉瓜子
也就是茶葉和瓜子的結(jié)合。大家都知道瓜子是有很多種味道的,比如說,五香味以及原味的。茶葉瓜子其實也是一種比較好吃的瓜子了。茶葉瓜子,也就是把瓜子在烹制的過程中放進去一些茶葉,讓茶葉和瓜子一起煮,就可以讓茶藝的味道進到到瓜子當中,茶葉瓜子應運而生。
茶葉可以搭配什么
普洱茶能和荷葉,玫瑰花,決明子一起喝。在廣東有個習慣叫喝桔普,即加入桔皮干或是在制作時就用桔子皮來一起制,增加一點立體的香氣。就象是在外國人似的,喝茶加入許多添加的東西。即是一起沖來喝,沒問題。
但是,如果是喜歡喝普洱茶的,決不會放入添加的東西,而是直接品普洱茶的味道。如果想學習喝普洱茶,提升品味,保健養(yǎng)生,建議:還要扎實的從頭學起,真正品起普洱茶(野生喬木普洱茶)的味道。
銷售時可以進行關聯(lián)搭配比如茶葉可以和什么搭配
石榴與茶本是關聯(lián)不大,但在下午茶的時刻,莫名想要搭配在一起。
酣睡過后 ,內(nèi)心超常寧靜。一曲《 云水禪心》,更是心靜如水。淡忘一切繁瑣,摒棄所有嘈雜,用我自制的凈水,沏上我精挑細選的毛尖,在一方原木桌椅上坐下。除了靜,還是靜,唯有潺潺的流水聲。一切盡在不言中?。?/p>
茶葉和什么搭配一起銷售比較好
、客戶資料的確認(即:核實對方的姓名等相關內(nèi)容)
2、介紹公司和自己
3、說明打電話的原因
其次,和客戶的交流中文字的內(nèi)容占15%、聲音55%、精神面貌面部表情肢體動作30%。電話銷售是一種信息的傳遞,是情緒的轉(zhuǎn)移,信息:產(chǎn)品、公司、自己、客戶;情緒:對客戶的服務的情緒、對自己的工作的情緒。
目前而很電話銷售開場白介紹的是當自已知道客戶關鍵人的信息資料時如何打電話,實際當中有很多時候很多客戶的信息資料是不全的,只知道這這家企業(yè)是我們的目標客戶,而手中并沒有相關人的資料,這個時候怎么辦呢?
因此,我把電話銷售開場白分為二種:知道客戶相關人資料的情況下,不知道客戶相關人資料的情況下。
一、知道客戶相關人資料的情況下
、請求幫忙法
如:電話銷售人員:您好,李經(jīng)理,我是××,××公司的,有件事情想麻煩一下您!或有件事想請您幫忙!
客戶:請說!
一般情況下,在剛開始就請求對方幫忙時,對方是不好意思斷然拒絕的。電話銷售人員會有100%的機會與接線人繼續(xù)交談。
、第三者介紹法
如:電話銷售人員:您好,是李經(jīng)理嗎?
客戶:是的。
電話銷售人員:我是××的朋友,我叫××,是他介紹我認識您的,前幾天我們剛通了一個電話,在電話中他說您是一個非常和藹可親的人,他一直非常敬佩您的才能。在打電話給您之前,他務必叮囑我要向您問好。
客戶:客氣了。
電話銷售人員:實際上我和××既是朋友關系又是客戶關系,一年前他使用了我們的產(chǎn)品之后,公司業(yè)績提高了20%,在驗證效果之后他第一個想到的就是您,所以他讓我今天務必給您電話。
通過“第三者”這個“橋梁”過渡后,更容易打開話題。因為有“朋友介紹”這種關系之后,就會無形的解除客戶的不安全感和警惕性,很容易與客戶建立信任關系。
、從眾心理法
在大草原上,成群的牛群一起向前奔跑時,它們一定是很有規(guī)律地向一個方向跑,而不是向各個方向亂成一片。把自然界的這種現(xiàn)象運用到人類的市場行為中,就產(chǎn)生了所謂“牛群效應法”也可以叫做從眾心理,它是指通過提出“與對方公司屬于同行業(yè)的幾家大公司”已經(jīng)采取了某種行動,從而引導對方采取同樣行動的方法。
如:電話銷售人員:您好,王先生,我是××公司的××,我們是專業(yè)從事**產(chǎn)品銷售的,我打電話給您的原因是因為目前**公司(行業(yè)比較出名的企業(yè))在使用我們的產(chǎn)品,想請教一下貴公司在使用哪個牌子的產(chǎn)品?……
電話銷售人員在介紹自己產(chǎn)品的時候,告訴客戶同行業(yè)的前幾個大企業(yè)都在使用自己產(chǎn)品的時候,這時“牛群效應”開始發(fā)揮作用。通過同行業(yè)前幾個大企業(yè)已經(jīng)使用自己產(chǎn)品的事實,來刺激客戶的購買欲望。
、激起興趣法
這種方法在開場白中運用得最多、最普遍,使用起來也比較方便、自然。激起對方興趣的方法有很多,只要我們用心去觀察和發(fā)掘,話題的切入點是很容易找到的,具體參看以下案例。
如:約翰?沙維祺是美國百萬圓桌協(xié)會的終身會員,是暢銷書《高感度行銷》的作者,他曾被美國牛津大學授予“最偉大的壽險業(yè)務員”稱號。一次他打電話給一位美國哥倫比亞大學教授強森先生的開場白如下:
約翰?沙維祺:“哲學家培根曾經(jīng)對做學問的人有一句妙語,他把做學問的人在運用材料上比喻成三種動物。
第一種人好比蜘蛛,他的研究材料不是從外面找來的,而是由肚里吐出來的,這種人叫蜘蛛式的學問家;
第二種人好比螞蟻,堆積材料,但不會使用,這種人叫螞蟻式的學問家;
第三種人好比蜜蜂,采百花之精華,精心釀造,這種人叫蜜蜂式的學問家。
教授先生,按培根的這種比喻,您覺得您屬于那種學問家呢?”
這一番問話,使對方談興濃厚,最終成了非常要好的朋友。
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