春筍的做法，怎么做春筍才好吃？
來源：m.cnjsshop.com
時間：2020-04-28 02:43
點擊：5497
編輯：niming
手機版
春筍的做法，怎么做春筍才好吃？,
End ,,
工具/材料
春筍 400克左右
白糖 3大勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蔥花 一小撮
清水 2勺
01
將春筍切去老根，剝皮洗凈。
02
然后再切段，嫩頭可以略長一點，比較老的要切短點。
03
將春筍入開水，汆燙煮開，撈出后瀝水備用。
04
冷鍋起油，鍋內(nèi)多放點油。
05
然后下春筍煸炒，到筍表面的水分基本炒干。
06
加生抽、老抽、砂糖，再兌少許清水。
07
大火燒開后，小火燉煮。
08
記得給春筍翻翻身，上色均勻一點。
09
收干汁水后，出鍋，撒少量蔥花點綴。
感覺不錯，贊哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
標簽閱讀: