1. 山茶油精煉設(shè)備

1：烘干、粉碎、：將采收后的茶籽進(jìn)行暴曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越細(xì)越好。

2：提?。簩⒄艋\隔水蒸熟，取熱的碾粒（蒸柸料）乘熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨，壓榨時(shí)，猛打快榨，中途不能退榨。

3：精煉：榨出的油通過精煉，以除去雜志?？捎?0%的稀硫酸與油混合，在45頓溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜志沉積下來，或者每100千克用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜志分離出來，使油色澄清。

2. 山茶油精煉設(shè)備價(jià)格

①30-50元/斤：

這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號(hào)輕汽油浸提萃取，再分離精煉，再勾兌其他油種而成，簡(jiǎn)稱調(diào)和油)，成本低，純度不高。

②60-150元/斤：

這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油，也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場(chǎng)上這部分價(jià)格的茶油最為混亂，調(diào)和的，土榨的，冷榨的各種宣傳都有。

③160-280元/斤：

這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油，比如「山茶開了」品牌山茶油，采用的就是純物理壓榨，不加一滴浸出油，這種茶油營(yíng)養(yǎng)最豐富，適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。

3. 山茶油榨油設(shè)備

壓榨山茶油

是通過物理方法，用機(jī)械擠壓的方式把油從油茶籽中榨取出來，然后再進(jìn)一步精煉，取出雜質(zhì)和有害物質(zhì)。根據(jù)精煉程度的不同，又分為壓榨一級(jí)和壓榨二級(jí)。

壓榨法得到的山茶油天然無污染，色香味保留比較完整，但是出油率比較低，壓榨后的油茶籽中，殘油率高達(dá)78%。

壓榨法又分為熱炸和冷榨，其中熱炸是指將油茶籽高溫炒熟后壓榨，低溫冷榨是指在低溫環(huán)境下對(duì)山茶籽直接壓榨。低溫冷榨出油率更低，對(duì)工藝要求嚴(yán)格，但是比較完整的保留了山茶油的色香味和營(yíng)養(yǎng)元素。

4. 小型茶油精煉設(shè)備

食用油灌裝前終端過濾器 ：0.5微米袋式濾油機(jī) 或0.22微米食用油凈油機(jī)。

擴(kuò)展資料

食用油不管是不是精煉過的油，在灌裝前，一般都需要精過濾。

袋式濾油機(jī)主要是通過濾袋截留雜質(zhì)。

整套過濾系統(tǒng)包括三個(gè)部分：

過濾容器,支撐網(wǎng)籃和過濾袋。

濾液經(jīng)泵的加壓作用由過濾機(jī)進(jìn)料口流入濾袋，濾袋本身是裝置在網(wǎng)籃內(nèi)，液體透過濾袋即能獲得合格的濾液，雜質(zhì)顆粒被濾袋截留，干凈的濾液從濾袋表面滲出從出口流出。

濾袋可清洗后再使用，換起來也方便，濾袋精度為0.5微米。

芯式濾油機(jī)主要由三部分組成：

過濾容器、支承結(jié)構(gòu)和濾芯。

過濾機(jī)原理：

濾液經(jīng)泵的加壓作用從過濾容器進(jìn)料口流入，在充滿濾器的同時(shí)，自外向內(nèi)通過濾芯，油由于壓力的作用使得油在整個(gè)濾芯表面得以均勻分布，濾凈的油透過濾芯從過濾器側(cè)下方的出液口排出。

大于濾芯額定精度的雜質(zhì)被截留在濾芯表層內(nèi)，從而完成過濾過程。

濾芯精度為0.1微米，也有0.22微米的。

濾芯不可清洗，當(dāng)出液口料液出來很小，或壓差達(dá)0.4MPA(以卡箍式過濾器為例）時(shí)，就要考慮換濾芯了。

此款過濾器由于精度較高，一般用來過濾雜質(zhì)較少的油，常在精煉過后灌裝之前使用，或者和0.5微米的袋式濾油機(jī)串聯(lián)起來配套使用。

過濾器不但可以用來過濾芝麻油小磨香油，也可以用來過濾大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、棉籽油、茶籽油、山茶油、米糠油、橄欖油、花生油、調(diào)和油以及香麻油的過濾，另外一些別的種類的植物油、動(dòng)物油和化工用油也是可以過濾的。

5. 山茶籽油精煉設(shè)備

鮮榨山茶油是指以成熟的山茶籽為原料，不同于傳統(tǒng)制作方法（將山茶籽去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾等過程），特指在低溫條件下將新鮮的成熟茶籽通過物理壓榨和過濾后得到山茶油。鮮榨山茶油整個(gè)加工全過程為物理壓榨，無需精煉，是真正的純天然綠色食用油。