生態(tài)茶油不燒能吃嗎(原生態(tài)山茶油)
1. 原生態(tài)山茶油
可以:
這是一種沒有任何添加物的,原生態(tài)的果油。有不少的女孩子通過用山茶油來改善她們的肌膚問題,但是山茶油的正確使用方法,卻存在著很大的爭議。有些人認為山茶油可以直接涂于臉部,但是有些人認為山茶油不可以與臉部直接接觸,而這兩種說法,無論是哪一種,都是有一定的依據。其實從科學的角度來講,山茶油它是一種原生態(tài)的果油,所以它對人體的肌膚,可以說是沒有損害和威脅的,它是可以直接與臉部接觸。
2. 原味山茶油
簡單辨別無非就是看顏色、聞氣味、嘗味覺、問價格、聽聲音。
一、看顏色、透明度、沉淀:顏色金黃當然屬最好,太濃說明精制程度不夠;太淺證明精制程度過高,營養(yǎng)成分不足。冷壓不精制最好,不僅原味原汁原味,而且還留下營養(yǎng)。如果顏色太暗或太淺,那么透明的金色是不好的。如果茶油里面有沉淀物質,那么就說明茶油壓制技術不夠好,處理也不夠好。
二、聞氣味:你只需滴兩滴茶油在手上,然后搓一搓手,搓出來的熱氣來聞氣味,好的油茶應是獨特風味,如果是臭味或其他味,那就意味著這是劣質的茶葉油。
三、嘗味覺:用筷子沾一些茶油放在嘴里,真正的茶油味道很新鮮,既不會苦,也不會澀,而且并感受到無盡的回味清香、口感順滑。如果味道是澀的,說明它是土榨或手工的,沒有處理好。如果味道是酸的,這意味著它是摻假的假油,或茶油已變質。目前茶油制造技術分為壓榨法和浸出法,以壓榨法制制得的油茶品質最好,為首選。
四、問價格:市場價格對消費者來說總是不可預測的,有十多元一斤,也有幾百元一斤,零售價格太低,山茶油應該小心購買。畢竟山茶油人工采摘、分檢、壓榨、銷售、物流配送、稅費等費用很高的,這也是價格始終降不下來的原因。
五、聽聲音:把兩滴茶油放在容器底部,然后滴在紙巾上,用火把它點燃。不正常燃燒和“吱吱”聲是不合格的產品,燃燒時“喇叭”的爆炸表明水分嚴重超標。
3. 天然純正山茶油
白茶油是天然茶油,經過特定環(huán)境下的長久存儲,由金黃色慢慢轉變?yōu)榈S色,直至無色無味的晶瑩茶油,白茶油的白,是透明,是純凈,是經年累月時間的積淀,色澤逐漸天然蛻變的結果,而非經過人工精練快速提純而成的。山茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
4. 生態(tài)山茶油有什么功效
茶油可以為身體補充營養(yǎng)增加飽腹感補充能量,茶油中還有豐富的營養(yǎng)物質,每天喝10~12克可以起到一定的補充營養(yǎng)的功效,并且茶油中含有較多的脂肪,每天喝一勺可以增加飽腹感,并且還可以為身體活動提供足夠的能量。它的使用方法為每天10~12克,飯后服用。
5. 原榨山茶油
自己榨的山茶油常溫下的保質期一般在兩年左右,比一般的食用油要長。山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處,保存最佳溫度為10—25℃,低溫下可能會有乳白色絮狀結晶物的產生,這屬于正常的現象。
6. 純天然野生山茶油
個人認為價格低于50元一斤的都需要謹慎考慮(農家自榨油或可除外),有朋友到油房批量收購價都50元一斤了。
其他的自己想想!7. 原生態(tài)野生茶油
茶油被奉為陰陽水,所謂陰陽水就是天上的落水與地上的泉水混合而成的。所以被用來給貔貅“開光”。 而實際上茶油是從野生木本油科植物“油茶果“提取而成,是世界四大木本植物油之一。茶油在我國歷屬皇家貢品。 其油茶果采自常綠幽深、生態(tài)環(huán)境極佳的山林之間,無任何農藥、化肥污染,盡吸天然養(yǎng)分,日月精華。 油茶果從開花、授粉到果子成熟需整整一年,歷經秋、冬、春、夏四季之雨露,民間有“抱子懷胎“之佳稱,堪稱人間奇果。油茶樹對生長環(huán)境有特殊要求,在我國分布在江西、湖南、安徽等少數地區(qū),產量極低,一般在3-5公斤/畝,盛果期需要8-10年。據統(tǒng)計,全球茶油年產量不超過20萬噸(約1000萬人的油類消耗量),并呈下降趨勢,而野茶油更少見,只有約4萬噸。 超市里都有賣的,可以食用。
