崇陽山茶油種植面積(通城山茶油)
1. 通城山茶油
個人推薦四川。
如果說城市那肯定是成都,川菜中國四大菜系之一、中華料理集大成者。用材非常廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調味著稱。
①麻婆豆腐?2018年9月10日,“中國菜”正式發(fā)布,“麻婆豆腐“被評為“中國菜”四川十大經典名菜。
②龍抄手?成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場,上世紀60年代遷至春熙路南段至今。肉餡細嫩滑爽,香醇可口。
③擔擔面?面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。2013年,擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名面條”。
④韓包子?皮薄、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣鮮香可口,一百多年歷史,(春熙路)
⑤賴湯圓?賴湯元煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯。(總府路)
⑥川北涼粉,中華老字號、中華名小吃、四川省著名商標、非物質文化遺產。川北涼粉自清末問世以來,以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀,流傳至今。
⑦口水雞是一道涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。
⑧鐘水餃?在四川的水餃當中,鐘水一餃絕。
⑨夫妻肺片?通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。(總府路)
⑩廖排骨?全國著名的鹵食品牌。(正通順街)
成都除了美食,還有很多美景
①都江堰附近景色秀麗,文物古跡眾多,主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關、離堆公園和玉壘山公園等。
②青城山位于都江堰市西部,是道教發(fā)祥地之一,素有“青城天下幽”之稱。
③錦里古街位于成都市武侯祠附近,是成都知名的步行商業(yè)街,由一大片清末建筑風格的仿古建筑組成,擁有數量眾多的酒吧、餐飲名店,是西蜀歷史上最古老、最具有商業(yè)氣息的街道。成都80%有名小吃都聚集在這里。
④窄巷子既有清末民初的建筑,也有早期西式洋樓,是最能體現寬窄美學的地方。井巷子是典型的民俗成都縮影,除了引人入勝的磚文化墻,也匯聚了成都特色小吃、民俗玩意兒,展現了地道老成都生活的獨有味道。
⑤成都大熊貓繁育研究基地位于成都市北郊,距市區(qū)約10公里,基地內完全模擬大熊貓野外生活環(huán)境,建有湖泊、溪流、竹林、草坪等,共飼養(yǎng)100 多只大熊貓。
⑥武侯祠內古柏森森,環(huán)境幽雅,殿宇宏偉,祠內供奉劉備、諸葛亮等蜀漢英雄塑像50尊,區(qū)域內還有眾多的關于諸葛亮和三國文化的碑刻、匾額等。
⑦杜甫草堂位于成都市西門外的浣花溪畔,是唐代著名詩人杜甫流寓成都時的故居。
⑧文殊院位于成都市青羊區(qū),始建于隋朝,康熙年間重建后,稱文殊院,是川西著名佛教寺院。院內供奉著大小300余尊佛像,有鋼鐵、脫紗、木雕、石刻、泥塑等多種材質。其中有一尊緬甸玉佛,是院僧步行募化到緬甸請回的,極其珍貴。
⑨西嶺雪山位于成都市大邑縣境內,是距離成都市區(qū)最近的雪山,山中景色,一年四季各有特色。
⑩黃龍溪古鎮(zhèn)位于成都市雙流縣西南,至今已有1700多年歷史。古鎮(zhèn)位于兩條河流的交匯處,有“水鄉(xiāng)”的風味。
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2. 通山茶油基地在哪
通山位于鄂東南咸寧市南邊,名食非常多,2019年中秋快到了,買些傳統手工的麻餅敬老聯誼非常好。
通山麻餅為地理標志證明商標。通山特產大畈麻餅:大畈麻餅有著悠久的歷史,明、清時期,商貿人士沿富水河至長江,往來做生意,從而給富水中游的大畈街帶來了商機和繁榮。傳說麻餅始創(chuàng)于阮氏之手,當時堪稱湖廣“一絕”。大畈麻餅曾享譽武漢三鎮(zhèn),銷遍荊楚大地。大畈麻餅配料精致。由高級面粉、上等芝麻,優(yōu)質茶油,加之冰糖、葡萄干、陳皮、金錢桔等十幾種食料,先人工拌、揉、搓、打、削成圓形,再一蒸二熏三烘四烤,然后出籠涼干即可食用。
通山包坨 又名大坨、粑坨、薯粉坨,外表為圓形,寓意團圓、吉祥。基本原料是紅薯粉調制的坨皮和各種不同原料(如鮮肉、臘肉、豆芽、油豆腐、白蘿卜、花生米、竹筍、韭菜等)做成的餡。在色、香、味方面獨具地方特色,特點是皮薄餡美,是通山人最喜歡的地方特色食品之一。以餡料分類,通山包坨大體可以分為兩大類:、半葷包坨(鮮肉丁或臘肉、油干(油炸豆腐塊)、花生米、蘿卜、竹筍、韭菜等為內餡);2、全葷包坨(全鮮肉沫內餡)。其實每家每戶的餡都不一樣,可以根據口味,還可自行添加如香菇,火腿等等。
以坨皮分類,通山包坨可分為兩大類:1、以芋頭拌苕粉做皮;(芋頭坨)2、直接以苕粉做皮(開水坨)。
3. 湖北山茶油
1.湖南省耒陽市
2.浙江省常山縣
3.貴州省玉屏侗族自治縣
4.湖南省常寧市
5.江西省興國縣
6.廣東省連南瑤族自治縣
7.湖南省邵陽縣
8.福建省浦城縣
9.湖北省麻城市
10.廣東省平遠縣
茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
4. 通山山茶油
咸寧好吃的地方在通山。
通山特產大畈麻餅:大畈麻餅有著悠久的歷史,明、清時期,商貿人士沿富水河至長江,往來做生意,從而給富水中游的大畈街帶來了商機和繁榮。傳說麻餅始創(chuàng)于阮氏之手,當時堪稱湖廣“一絕”。大畈麻餅曾享譽武漢三鎮(zhèn),銷遍荊楚大地。大畈麻餅配料精致。由高級面粉、上等芝麻,優(yōu)質茶油,加之冰糖、葡萄干、陳皮、金錢桔等十幾種食料,先人工拌、揉、搓、打、削成圓形,再一蒸二熏三烘四烤,然后出籠涼干即可食用。
5. 通城油茶基地
1.本草天香BCTX(中國馳名商標,湖北品牌,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國純茶油領袖品牌,湖北通城黃袍山綠色產品有限公司)
2.金浩JINHAO (中國馳名商標,湖南省名牌,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產品,中華老字號,國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
4.潤心 (江西省名牌產品,江西省著名商標,國內油茶行業(yè)領先品牌,全國經濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
5.得爾樂 (中國馳名商標,江西省名牌農產品,省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
6.山潤 (中國馳名商標,湖南名牌,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)
7.金拓天 (中國馳名商標,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)
8.中富 (中國馳名商標,湖南省著名商標,大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
9.徽山 (安徽省著名商標,安徽名牌產品,國家經濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
10.源森 (中國馳名商標,江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
6. 麻城山茶油
麻城的特產有麻城肉糕、福田白菊、麻城油面、乘馬崗花生、黃土崗金絲瓜咸菜、閻家河蓮藕、野生茶油、鹽田河板栗、龜山蠶繭、木子店老米酒、中館驛空心面、綠殼雞蛋、康王寨天麻、三河黑木耳、林店綠茶、黑山羊、野生葛粉、浮橋河鱖魚、匙吻鱘、麻城老米酒、麻城糍粑。
7. 咸寧山茶油
荊州鍋盔
荊州街頭最常見的鍋盔,金黃色澤外酥內軟。讓人吃一口就欲罷不能,豬肉鍋盔、牛肉鍋盔、怪味鍋盔、梅菜扣肉鍋盔……總有一款適合你~
早堂面
沙市的特色早點。1895年沙市開埠后,當地一面館老板為碼頭工人制作了這碗油厚碼肥、湯鮮味美的面條。由于碼頭工人多在凌晨時分到面館吃面后上工,故得此名。
黃石港餅
黃石港餅是黃石名點之一,由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料組成,麻色黃亮,松酥爽口。
襄陽牛肉面
說起襄陽牛肉面不禁流口水!優(yōu)質牛肉搭配上等精面,色澤紅潤,肉質肥而不膩,湯味香濃。襄陽牛肉面分為牛肉面,牛雜面兩種系列。而襄陽最著名牛肉面店也即是百年老字號“永合泰”。
孝感麻糖
孝感麻糖歷史悠久,相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過并贊不絕口,從而一舉成為皇家貢品。成品主產地為孝感城南的八埠口。據說,只有用城關西門外隍潭的“龍吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。
咸寧桂花糕
咸寧桂花糕產自聞名全國的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧,桂花糕創(chuàng)制于明朝末期,糕質細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香。
土家燒餅
土家燒餅又名掉渣燒餅,因烤后外層酥松,稍一震動就可掉渣而得名,有“中國比薩”之美稱。土家燒餅是恩施地區(qū)極富地方特色的小吃之一。
白果肉糕
肉糕是麻城讓你請客吃飯必備的一種特色傳統糕類食品,由紅薯淀粉、魚肉末、豬肉末混合后蒸制而成。麻城肉糕以白果肉糕最為有名。肉糕碼在鮮花碗上,呈寶塔形。有紅、黃、白、褐多色,不僅好看,而且味道鮮美。
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