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山茶油是辰溪特產(chǎn)嗎(山茶油特色)

來源:m.cnjsshop.com   時間:2023-05-22 00:52   點擊:140   編輯:niming   手機版

1. 山茶油特色

1、竹筍,竹筍是井岡山有名的古老特產(chǎn),主要產(chǎn)地在井岡山大小五井、荊竹山、朱砂、百泥湖、羅浮、黃坳、長坪、下七、茅坪、大隴、柏露等地。竹筍按品種和采收季節(jié)以及加工方法不同,可分為毛竹筍和小竹筍;冬筍和春筍;閩筍、煙筍和玉蘭片。冬筍、春筍和小竹筍還可制成罐頭及加工成咸筍,屬蔬菜半成品,可供餐館、家庭直接配料做成各種菜肴。由于筍肉鮮美,組織脆嫩,且含有大量的纖維素,不僅人們喜愛食用,還有健胃作用,井岡山旅游市場需求量大。

2、井岡山紅米,井岡山紅米為水稻品種之一,因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅持斗爭時期主食的紅米飯,南瓜湯指的就是這種米。因此,井岡山紅米在政治上有深遠的意義。井岡山紅米主產(chǎn)于井岡山、遂川等地。它營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高,飯味香濃,口感好,不擴大生產(chǎn)量,井岡山市已建立了培育基地,井岡山紅米又將為該市的旅游業(yè)發(fā)展作出新的貢獻。井岡山紅米使用指南:井岡山紅米在我國已有數(shù)千年的栽培歷史,只是這種紅米品種早已湮沒多年。

3、蜜柚,巍巍井岡,蜜柚成林。這片紅色土地,綠意盎然,一派生機勃勃,井岡蜜柚,清甜飄香,無疑是其中十分亮麗的一道景色,地處典型中亞熱帶濕潤季風區(qū)的吉安井岡山周邊,雨量充沛,無霜期長,適宜絕大部分柑橘類果樹的栽培。如今提起江西果業(yè)三寶,贛南臍橙和南豐蜜橘聞名天下,其實,出產(chǎn)于吉安井岡周邊的井岡蜜柚,更是獨樹一幟。井岡蜜柚味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)有降血糖、減肥、美膚美容等功效。

4、初榨茶油“五百里井岡”初榨茶油是以井岡山區(qū)野生優(yōu)質(zhì)山茶籽為原料,采用“返樸歸真”的工藝榨出的第一道原生茶油,它濃香、質(zhì)純、色淡、營養(yǎng)又衛(wèi)生,不含黃曲霉素,不含膽固醇,沒有任何化工溶劑的污染,含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸,既保留了傳統(tǒng)土榨茶油的天然風味和滋味,質(zhì)量指標又達到國家標準。

5、豆皮“嘎格耶”豆皮王產(chǎn)自遂川縣西溪鄉(xiāng),它以井岡天然山泉和當?shù)貎?yōu)質(zhì)黃豆為原料,經(jīng)多道獨特傳統(tǒng)工藝精心制作而成。明時,豆皮列為貢品,盛名于世。它之所以品質(zhì)超群,特色鮮明,一是遂川縣西溪鄉(xiāng)的山泉源于五指峰,終年水清如鏡,富含礦物質(zhì),內(nèi)聚力強,是豆皮最理想的制作用水;二是工藝獨特,在西溪鄉(xiāng),制作豆皮的絕活--“三口風”從不外傳,仍沿襲“父傳子,兄傳弟”的傳統(tǒng),且一代更比一代強。

2. 山茶油特產(chǎn)

1、山茶油:油色透亮,清香純正,口感營養(yǎng)極佳;

2、黃金茶:茶質(zhì)嫩色綠,條細味醇,香高氣爽,風味獨特;

3、葛粉:選用高山森林之中多年野生葛根為原料,按有機食品生產(chǎn)加工要求精心加工而成;

4、土蜂蜜:每年割蜜1至2次,釀蜜時間長,蜜的濃度高、品位好、香味濃、甜度純;

5、馬齒莧:野菜中唯一經(jīng)衛(wèi)生部批準的藥食兩用植物?!?/p>

3. 山茶油的特色

1、炒石雞石雞是井岡山特有的一種蛙類,特點是肉質(zhì)細嫩。因石雞生長在高山峽谷、小溪旁,捕捉頗為不易,且有石雞的地方,往往在毒蛇出沒,故此菜比較珍貴。

2、蘭花小竹筍這也是用井岡山特有的原料小竹筍作原料的一道地方菜,出鍋后擺成蘭花形,其特點是常吃不膩。

3、石耳燉武山雞石耳,是井岡山的山珍;武山雞,是井岡山下武山特有的一種雞種,石耳燉武山雞,味道鮮美,特別為婦女所歡迎。

4、紅燒狗肉將狗裉毛洗凈后,懸于稻草火上烤至金黃色,然后將狗肉入鍋用茶油爆炒到斷血水,放入蔥姜、八角、桂皮,舀入清水,放在文火上燉燜,待燉熟后盛入盤中。

5、蓮花血鴨蓮花血鴨是井岡山特色美食,將嫩活鴨與干紅椒、大蒜瓣等一起煸炒。色澤紫紅,香辣可口,鮮嫩無比。

6,井岡山煙筍燒肉,是井岡山傳統(tǒng)的一道特色菜,

4. 山茶油優(yōu)缺點

優(yōu)點:

第一,不飽和脂肪酸含量高達 80% 以上,堪稱食用油中之最,此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會令人體膽固醇增高,還有減緩血管硬化等保健作用;

第二,煙點代表了植物油的熱穩(wěn)定度,在煙點溫度以上油脂會產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā),說明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化,這些低沸物對人體有害,因為達煙點溫度以上就會產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點是煙點高,精煉茶籽油的煙點高達 210℃以上,而冷榨未精煉的橄欖油煙點為190 ~ 200℃。

缺點 :價格高、亞麻酸的含量較少。

5. 山茶 油

一年到三年

可以直接涂抹臉的,茶油也就是所說的山茶花油,山茶花油屬于一種天然高級食用植物油,是天然無刺激的,具有滋潤營養(yǎng)肌膚的作用,并且含有豐富的維生素和油酸,極易被皮膚所吸收,茶油特別適合皮膚干燥并且皮膚易過敏的人群,

6. 山茶油的口感

山茶油味道清香。山茶油提煉于野生木本油科植物果實中,是世界四大木本植物油之一。茶油具有良好的穩(wěn)定性,保質(zhì)期長,煙點高耐高溫,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。

7. 山茶油的賣點

茶籽油也叫茶油,作為食用油中的高檔油,茶籽油是利用油茶的種子榨制的一種優(yōu)質(zhì)食用油,油茶樹的生長環(huán)境幾乎不受污染,茶籽油是純天然無添加的,原料簡單不需要擔憂產(chǎn)品的安全性,這些特點都成為了茶籽油的賣點。

茶籽油,是用茶樹的種子壓榨而成的食用油,茶油色澤金黃色或淺黃色,清澈透明,氣味獨特。茶籽油還耐烹炒,在烹飪過程當中加熱也不容易讓油茶發(fā)生脂質(zhì)的過氧化反應;茶籽油與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種,也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。

8. 山茶油,真正的中國味道

山茶油的氣味很清香,對于裝在碗里的山茶油聞起來有一股清香和油的氣味,當你用山茶油來炒菜的時候,當油受熱,馬上一股山茶油特有的清香就飄滿整個房子,使菜變得非常的誘人。

第一山茶油是由山茶籽榨成,所以他它肯定有山茶籽的味道。山茶籽的味道,對于沒有聞習慣的人而言比較特殊的氣味。第二個因素是山茶在農(nóng)村一般木壓榨,由于工藝簡單里面的雜質(zhì)比較多,所以山茶油怎么有股怪味和里面的雜質(zhì)也有關(guān)系!

9. 山茶油介紹

茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。

《中國藥典》(1995年版)將茶油作為藥用油收載,茶油因其富含多種營養(yǎng)成分,內(nèi)服、外用都有很好的效用。

茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。

經(jīng)常服用,能抑制衰老,對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。

長期服用,能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習慣性便秘。

茶油能抗紫外線,直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。

茶油可做洗發(fā)劑和護法素中的配劑使用,能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。

在臺灣等地,常用茶油拌飯及面條,作為婦女產(chǎn)后最佳的補品。南方素有“月子油”之稱。

孕婦在孕期食用,不僅可以增加母乳,而且對胎兒 的正常發(fā)育十分有益。

嬰幼兒及兒童食用,可利氣、通便、消火、助消化, 對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。

中、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、 抑制衰老。

在中國傳統(tǒng)的中藥配方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸,民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治瘡傷。

10. 山茶油特色美食

以下是一些可能吸引人的茶油廣告詞:1. “活力滋潤,美麗健康” - 強調(diào)茶油的滋潤效果,使人感覺更有活力和健康。2. “源自茶葉之源,品質(zhì)天然可靠” - 強調(diào)茶油是從天然的茶葉中提取的,讓人覺得它是可信賴的。3. “把國茶精華注入每一個毛孔” - 驕傲地宣稱它將國茶的精華提煉到每一個毛孔,使得茶油能夠滋潤肌膚。4. “清爽不油膩,持續(xù)保濕” - 對茶油的保濕效果進行強調(diào),而且承諾不會有油膩感。5. “提肌膚色素,淡斑紅” - 強調(diào)茶油具有美白和淡斑的功效,讓人感覺它是一個全面的美容產(chǎn)品。6. “天然植物萃取,比較安全可靠” - 強調(diào)茶油是從天然的植物中提取的,是比較安全和可靠的選擇。7. “緊致柔潤,無懼歲月痕跡” - 夸大了茶油的抗衰老功效,讓人覺得使用它可以讓肌膚年輕。綜上所述,吸引人的茶油廣告詞應該強調(diào)它的天然、滋潤、滋養(yǎng)、美容、比較安全可靠等優(yōu)點。

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