1. 廣西山茶油的功效與作用

一、煎炸

早上用煎雞蛋時(shí)可以使用山茶油，這樣的使用方法可以起到潤(rùn)嗓清熱、滋潤(rùn)腸胃的作用，而且茶油在加熱后不會(huì)變色，不會(huì)變味，不產(chǎn)生反式脂肪酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)流失。煎炸食物時(shí)，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E)，可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

二、炒菜

平時(shí)可以用茶油炒菜，茶油內(nèi)含豐富的維生素A和維生素E，具有很強(qiáng)的抗氧化作用。　營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用潤(rùn)心野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：

山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。

三、涼拌

普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。

四、蒸煮

在蒸魚(yú)等食物時(shí)可以加入一些山茶油，因?yàn)樯讲栌筒粌H能保留食材原有的新鮮，還具有去腥的作用.美國(guó)心臟協(xié)會(huì)在對(duì)現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn)：中國(guó)南部尤其是廣西巴馬、江西婺源、浙西山區(qū)居民心血管疾病死亡率最低，在歷史上都是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。

五、烘烤

在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

六、湯菜

在煮湯時(shí)或煮湯后加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。

2. 廣西山茶油多少錢一斤

茶油一般價(jià)格是80至100元一斤

3. 廣西哪里有山茶油的種植

有廣西三江還有桂林。

廣西三江：60多萬(wàn)畝油茶喜獲豐收，

三江侗族自治縣60多萬(wàn)畝油茶進(jìn)入采摘期，農(nóng)民喜獲豐收。

桂林目前保有油茶種植面積超過(guò)50萬(wàn)畝，逐漸成為廣西油茶的主產(chǎn)區(qū)，有4個(gè)縣列入全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣，一些種植園還獲得全區(qū)首批油茶高產(chǎn)高效(雙高)示范園稱號(hào)。

4. 廣西山茶油廠

至2018年7月底，百色市油茶種植面積已達(dá)178.5萬(wàn)畝，油茶種植面積居全國(guó)地級(jí)市第三，面積、茶籽產(chǎn)量、產(chǎn)值均排廣西第一。

5. 廣西山茶油分布在哪里

1. 對(duì)全市納入規(guī)劃種植范圍內(nèi)的新種油茶面積達(dá)到50畝以上的種植戶給予每畝每年20元的撫育補(bǔ)助，連續(xù)補(bǔ)助兩年。

2. 對(duì)重點(diǎn)油茶良種繁育苗圃實(shí)行種苗補(bǔ)助，每株0.3—0.5元，確保種苗質(zhì)量。二、國(guó)家、省對(duì)油茶示范點(diǎn)的支持政策

3. 國(guó)家及省對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范點(diǎn)列入計(jì)劃的項(xiàng)目給予補(bǔ)助每畝300元。三、今年扶持政策尚未出臺(tái)。一旦市委、市政府出臺(tái)新的扶持政策將及時(shí)宣傳、落實(shí)。申請(qǐng)程序

4. 向當(dāng)?shù)亓謽I(yè)站提出申請(qǐng)，然后逐級(jí)上報(bào)，經(jīng)有關(guān)部門核查后發(fā)放

6. 廣西茶油的作用與功效使用方法

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí)，中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶，已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

7. 廣西山茶油產(chǎn)業(yè)品牌聯(lián)合會(huì)

       我國(guó)是世界上山茶科分布最廣泛的國(guó)家，也是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?！保侨珖?guó)油茶重點(diǎn)示范縣，三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一，是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江，油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植，油茶種植面積近90萬(wàn)畝。

8. 廣西河池山茶油

純的野生山茶油還是比較貴的，畢竟茶油的功效和作用都是有目共睹的，不管是從油茶子，生產(chǎn)工藝，健康養(yǎng)生，各方面來(lái)看，平均價(jià)格應(yīng)該在70左右一斤，當(dāng)然嘍，買茶油還得看賣家，不能買的不純的“假茶油”貨比三家，個(gè)人建議，貴州那邊的野生山茶油比較多，因?yàn)槟沁叺孛驳脑颍?0年以上的茶油樹(shù)就很多，五季雙秋山茶油可以看一下，我自己買過(guò)，還行。

9. 廣西山茶油價(jià)格是多少

有。

只是你沒(méi)遇到，需要的人收購(gòu)。不需要的人看心情，有人喜歡柴油果，有人不喜歡茶油果，故而你要是有機(jī)緣，找到一群喜歡柴油果的人，口才好的或者不好都大有可能和他們達(dá)成一筆交易，前提是你要有機(jī)緣，你的運(yùn)氣夠好，你上輩子的積緣多，能保證你今輩子也能夠用。

10. 廣西山茶油榨油廠

正宗的山茶油，要買湖南產(chǎn)的，其中，湖南神農(nóng)國(guó)山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過(guò)程已獲得有機(jī)認(rèn)證，采用雙脫殼技術(shù)（脫掉果殼，脫掉茶仁殼），而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油，茶餅中的殘油神農(nóng)國(guó)油不要，質(zhì)量等級(jí)達(dá)到并遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)水平。神農(nóng)國(guó)油只做純茶油，不做化學(xué)浸出，也不調(diào)和，保證出油純正健康。在長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)公館附近，耒陽(yáng)神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油

11. 廣西山茶油苗木基地

柳州三江縣，其次桂林地區(qū)。我國(guó)是世界上山茶科分布最廣泛的國(guó)家，也是世界上最大的茶籽油生產(chǎn)基地，柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?！保侨珖?guó)油茶重點(diǎn)示范縣，三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一，是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江，油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植，油茶種植面積近90萬(wàn)畝。