大家都怎么吃山茶油？什么牌子的茶油好？

山茶油是咱們國(guó)家的特色木本植物油，有“國(guó)油”、“黃金油”之稱，無(wú)論是炒菜、涼拌，還是燒烤、烘焙都可以用，甚至很多人每天會(huì)直接喝上一勺。要說(shuō)什么牌子的山茶油好，潤(rùn)心在山茶油行業(yè)中的知名度很高，它的品牌歷史悠久，在江西袁州擁有十萬(wàn)余畝的野生有機(jī)油茶林。由于這里自然環(huán)境優(yōu)越，再加上有機(jī)生長(zhǎng)、采摘、生產(chǎn)，潤(rùn)心有機(jī)山茶油品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)在市場(chǎng)上特別出眾。目前潤(rùn)心有機(jī)雹鉛山茶油不僅在多個(gè)線備肆昌下大商超仿扒都有出售，而且也可以通過(guò)線上品牌旗艦店進(jìn)行選擇，購(gòu)買還是非常方便的！

我家用過(guò)很多個(gè)品牌的山茶油，吃來(lái)吃去還是更者梁喜歡潤(rùn)心有機(jī)山茶油的味道和口感。日常我會(huì)用它告嫌喊炒菜，因?yàn)樗臒燑c(diǎn)高，營(yíng)養(yǎng)不流失，色香味也更好！可襪野以上網(wǎng)了解學(xué)習(xí)下。

山茶油到底產(chǎn)自哪里的最好呢？

山茶油產(chǎn)至北緯25-27度的為最好。

山茶油，品牌繁多，質(zhì)量各有千秋。

總的來(lái)說(shuō)，茶油品牌：滾稿型北有綠達(dá)，南有湘天華。

兩個(gè)廠家都有共同之處：

一、有自己的有機(jī)油茶林；

二、都是采用低溫冷榨敬橋技術(shù)；

三、都是純茶油，未添加其他食用油；

四、都是有機(jī)的；

五、都用馬口鐵包裝，更易大猜儲(chǔ)藏與運(yùn)輸；

山茶油的原料來(lái)自山茶樹(shù)，山茶樹(shù)只生長(zhǎng)在我國(guó)的秦嶺淮河以南的山地丘陵地帶。河南南部、湖南、江西、福建、廣西都有產(chǎn)出，現(xiàn)在全國(guó)所有的山茶樹(shù)林加在一起不超過(guò)5000萬(wàn)畝。

山茶油漏鉛是國(guó)家在最近十幾年才正式提出來(lái)的要大力發(fā)展的本土高端木本植物油。所以現(xiàn)在研究山茶樹(shù)的也是越來(lái)越多，目前國(guó)內(nèi)培育的最好的山茶樹(shù)品種基本上都是通過(guò)培育或嫁接而來(lái)。掛果率高、籽粒飽滿，出油率高。

如果要說(shuō)到底哪里的山茶油最好，這個(gè)還真的不好判斷，因?yàn)橐袛嘁环N油的好壞，它的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)有很多種，例如從國(guó)標(biāo)要求上、也有從油茶果掛果率上、也有從茶籽粒大小上、也有從種植面積和環(huán)境上的，所以不用糾結(jié)這一點(diǎn)。每個(gè)地方都有每個(gè)地方的不同側(cè)面。比方說(shuō)河南的綠達(dá)山茶油，其主打的就是野生、明局純正、有機(jī)和低溫冷壓榨技術(shù)。關(guān)鍵是看你自己怎么認(rèn)為了。

現(xiàn)在市面上的山茶油就兩種，一種是壓榨、一種是浸出，浸出的成本低，價(jià)格便宜，而壓榨的成本高，價(jià)格稍貴?，F(xiàn)在的山茶油市場(chǎng)還不太規(guī)范，價(jià)格混亂，有一部分廠家為了利益，會(huì)將浸出當(dāng)成壓榨來(lái)賣，或者少量壓榨兌上多量的浸出調(diào)和后出售，所以現(xiàn)階段還是要以廠家實(shí)力、品牌激搜讓、口碑作為衡量標(biāo)準(zhǔn)。

以上是由實(shí)力品牌綠達(dá)山茶油提供的資料，希望對(duì)你會(huì)有幫助。

湖南維福告訴你:山茶油之鄉(xiāng)衡東德圳原產(chǎn)高山茶油。山林海拔200米~350米之源寬間。茶祥孫林都是當(dāng)?shù)乩狭侄嵌唐诩拗?，加上土質(zhì)肥沃，山體向南，日照充足，氣候溫潤(rùn)。所以油品醇厚香濃，乃謹(jǐn)裂鏈油中佳品。

茶油買原產(chǎn)地的比較好，像湖南的大康時(shí)代野山茶油就是茶油原產(chǎn)地的

山茶油是我國(guó)特有的木本油脂,主要生產(chǎn)在廣西、江西、福建等地。廣西的一級(jí)野生山旦手茶油原油 ，是我們農(nóng)村用傳統(tǒng)的壓榨茄隱方式生產(chǎn)，不添加任何添加劑，是一種健康的綠色食品，高含量的顫遲廳營(yíng)養(yǎng)元素。