可以

主料：鱸魚(yú)一條

輔料：

姜片適量 香菜一根 香蔥一段 花椒少許 茶油適量 鹽少許

步驟1?

準(zhǔn)備食材，將鱸魚(yú)清洗一下稍瀝干水分

步驟2?

鍋底放少許茶油，把鱸魚(yú)稍微煎一下兩面

步驟3?

煎的稍轉(zhuǎn)色就行

步驟4?

加入適量水煮，同時(shí)把姜片和花椒放入一起煮湯

步驟5?

煮15分鐘至湯汁濃稠撒少許鹽即可

步驟6?

撒上蔥花香菜即可

當(dāng)然可以呀！營(yíng)養(yǎng)豐富又鮮甜！味道好極了！適合老人，小孩喝！魚(yú)買(mǎi)回家，在仔細(xì)清洗一下，控干水！

然后起熱鍋，把魚(yú)煎一下！加入開(kāi)水，放幾片姜和一段蔥！煮10分鐘左右后，加點(diǎn)豆付和平菇！在煮一下，放點(diǎn)鹽，胡椒粉！一點(diǎn)味精！就可以出鍋了！

鱸魚(yú)是可以做湯的。鱸魚(yú)湯是一道湯類(lèi)美食，以鱸魚(yú)、女貞子等為原料，以胡椒粉、味精、鹽等為調(diào)料。該道菜通過(guò)將食材倒入鍋中燉煮制作而成。鯽魚(yú)是我國(guó)最常見(jiàn)的淡水魚(yú)類(lèi)之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。