一、牛肉白菜餡餃子怎么做才好吃

覺(jué)得麻煩的話，可以買(mǎi)現(xiàn)成的餃子皮

白菜牛肉水餃

主料牛肉400g 白菜600g 面粉600g

調(diào)料花生油30ml 食鹽5g 醬油10ml 蔥15g 姜5g 胡椒粉3g

白菜牛肉水餃的做法

1.牛肉剁成肉餡。

2.蔥姜切成末。

3.與肉餡一起放入盆中加醬油，美極鮮，胡椒粉，花椒水，花生油，鹽，順著一個(gè)方向絞打上勁。

4.白菜剁碎，稍微攥一下水分放入肉餡中。攪拌均勻。

5.面粉加水及擠出的白菜汁揉成面團(tuán)。

6.蓋上濕龍布醒10分鐘。

7.再揉至三光。

8.揉好的面ian下劑子，搟成餃子皮。

9.包成餃子，入鍋中煮熟即可

希望我的回答對(duì)你有幫助

二、牛肉胡蘿卜餡餃子好嗎

牛肉胡蘿卜餡餃子好。

牛肉胡蘿卜餡餃子的做法：

牛肉胡蘿卜餡餃子

主料：牛肉350克，胡蘿卜300克。

調(diào)料：花生油適量，食鹽適量，醬油適量，味精適量。

制作過(guò)程：

1、將胡蘿卜去皮，剁碎。

2、牛肉餡放入容器，加入蔥花，姜末，鹽，味精，醬油，食用油調(diào)味。

3、將胡蘿卜放入牛肉餡中拌勻。

4、和面，醒20分鐘。

5、搟餃子皮。

6、將包好的餃子擺好。

7、開(kāi)水入鍋，煮熟即可。撈入碗里，即可食用。

三、牛肉餃子餡怎么做好吃

你好，你不要把牛肉切的太小，放一點(diǎn)蔥、和一些自己喜歡吃的蔬菜，例如芹菜、包菜等，調(diào)餡子的時(shí)候放一個(gè)雞蛋在里面，根據(jù)自己的口味放鹽、雞精、味精、十三香、麻辣鮮等調(diào)味品調(diào)均勻以后稍等一些就可以包了，這樣做的牛肉餃子餡兒最好吃。

四、芹菜餡餃子的做法，牛肉芹菜餡餃子怎么做好

步驟

牛肉芹菜餡餃子的做法步驟11.牛肉剁好后打水，加姜醬油耗蔥油鹽和一點(diǎn)油調(diào)餡

牛肉芹菜餡餃子的做法步驟22.加芹菜末

牛肉芹菜餡餃子的做法步驟33.餡料拌勻

牛肉芹菜餡餃子的做法步驟44.餃子依次包好后熱開(kāi)水下鍋蓋蓋，水開(kāi)后打開(kāi)蓋子煮一會(huì)，潑涼水餃子明顯變色的時(shí)候在潑冷水，拿出來(lái)用手碰一下滑滑的就說(shuō)明熟了，這時(shí)再潑一邊遍水，水開(kāi)后就可以了。

五、餡餃子怎么做好吃，牛肉餡餃子的家常做法

1.準(zhǔn)備牛肉圓蔥面粉準(zhǔn)備好

2.面粉加水活成面團(tuán)，醒面十五分鐘

3.把牛肉切碎成沫

4.牛肉中加入油鹽淀粉攪拌均勻。

5.將圓蔥洗凈切碎放入牛肉餡兒中。

6.將面團(tuán)揪成小劑子并搟成薄皮。

7.包成餃子。

8.鍋中放水燒開(kāi)，將餃子下鍋煮，水開(kāi)倒半碗涼水再燒開(kāi)，反復(fù)三次，餃子就可以出鍋了。

9.裝盤(pán)