一、以“我第一次做飯”為題寫一篇作文。

我有許多難忘的記憶，但最難忘的是自己第一次做飯。

那一天，爸爸、媽媽有事出去了，我自己一個人在家玩?？斓酵砩狭耍医拥桨职值碾娫?，說他和媽媽在外面有點事，要晚一點回來給我做飯，問我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大顯身手一番啦！我回答他：我能行！

我馬上沖進廚房，看見冰箱里有雞蛋，青菜和一些菌，又看見桌子上有一些剩飯。我靈機一動，來一道蛋炒飯！我拿起剩飯，倒進加熱鍋里，打了兩個蛋進去。我回想起來，媽媽不論做什么菜都放一點“金龍魚”花生油。我不知道該放多少油，就倒了一大勺進去。沒想到，鍋里的油發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，嚇得我連忙拿起鍋蓋蓋上去。我心想：“哇，是不是油放得太多了，鐵鍋起火了？”過了一會兒，等“噼啪”的聲響停止時，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，迅速把飯倒進去。又等了一下子，飯熱了，我又打了兩個蛋。不一會兒，飯由白變黃了，還散發(fā)出了陣陣誘人的香味。我又檢查了一下冰箱，發(fā)現(xiàn)了芝麻油，還發(fā)現(xiàn)了米精。加上這兩樣調(diào)料，飯的香味更濃了。我想：“爸爸媽媽回來后，肯定會表揚我的！說不定還會批準我玩電腦呢！”

爸爸媽媽回來了，看到我做的飯，開心地笑了，還不忘夸我：“哈哈！我兒子會做飯了，而且味道不錯！要繼續(xù)努力哦！”我的心里甜滋滋的。

夜深了，我躺在床上回想著今天做飯的事，很開心。并不是因為得到了夸獎，而是因為學會了幫助爸爸媽媽分擔壓力。我心里暗暗下勁：今后要更主動為父母分擔，要成為一個男子漢。

二、花椒油怎么做

1.選用新鮮的青花椒,洗凈晾干,放入一大容器內(nèi).

2.鍋里倒入油(最好是菜油),油溫要高(約八成熱),趁熱倒入裝有花椒的容器內(nèi).

3.不能加蓋,直至冷卻,撈出花椒,油裝瓶封口.

P.S. 撈出的花椒可以用來炒菜或加入火鍋內(nèi),味道更加鮮美.

三、要怎樣，做出來的油麥菜，才好吃？

原料：

油麥菜300克，蒜末20克。

輔料：

鹽、味精各適量。

做法：

準備：油麥菜擇洗干凈，切成6_7厘米長的段。

快炒：油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關火，放入蒜末。

四、怎么做好吃，花生炒油菜的家常做法

主料

油菜

150g

花生

50g

輔料

油

適量

鹽

適量

步驟

1.準備好花生

2.油菜洗凈，切成合適大小

3.鍋中放適量油爆鍋，倒入花生炒7分熟

4.倒入油菜炒熟即可

小貼士

不要放水

五、怎樣在家自制麻椒油，我是北方人，對南方的調(diào)料不太了解，求高手指點

到超市去買一些辣椒面，越細越好吃哦，當然你也可以是家里種的辣椒然后碾碎也行，里面也可以假如花椒，大料之類的（最好是粉狀的），然后放入油鍋里炒一下，油可以多放點，炒得時間不要太長，不然會糊的，出鍋，放鹽也可以加點芝麻會更好吃哦！不過好吃也要少吃為妙哦，不然會上火的。。。。

希望被采納哦！