熗拌土豆絲

來(lái)源：m.cnjsshop.com 時(shí)間：2020-05-03 07:24 點(diǎn)擊：6855 編輯：niming 手機(jī)版

熗拌土豆絲,

7.8 綜合評(píng)分

100 人做過(guò)這道菜

生臨其敬

大量土豆上市，今天做個(gè)可口的涼菜，非常好吃！

用料

首先，將土豆切絲，用涼水洗兩遍，在鍋里用熱水焯一下立即撈出，去下淀粉，然后放到?jīng)鏊?，焯水的時(shí)候千萬(wàn)不要時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，鍋里的水燒開(kāi)后放入土豆絲攪拌一下，鍋里的水再次燒開(kāi)時(shí)撈出即可
切點(diǎn)蔥花放到土豆絲中
準(zhǔn)備好花椒，辣椒，姜和蔥
鍋里放油，將上圖準(zhǔn)備好的調(diào)料，放到油里面爆香
然后油熱之后澆到土豆絲上
再加入適量的米醋，耗油，鹽和兩滴香油，拌勻開(kāi)吃

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