1. 咖啡用牛奶還是牛乳

加牛奶好。

1、風味獨特：咖啡加牛奶屬于新型功能性飲品，咖啡的芳香、醇厚加上牛奶的鮮美、濃郁，可以形成具有雙重口感享受的飲品，在一定程度上改善部分人群的食欲不振；

2、營養(yǎng)互補：雖然大量飲用咖啡，其中的咖啡因可能會影響鈣的吸收，從而增加骨質疏松的風險，但咖啡因在人體內的代謝較快，影響不是很大，而在喝咖啡時加入牛奶，可以從牛奶中獲得鈣，也能夠起到一定補充作用；

2. 咖啡用牛奶還是牛乳做

正規(guī)咖啡杯的容量約為125ml，牛奶和咖啡的比例是1：1

一斤牛奶500毫升，可以做4杯咖啡

據說是１６６０年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶后的咖啡，喝起來更滑潤順口，除濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香。

3. 咖啡用牛奶還是牛乳好

全脂牛奶好，因為牛奶的加熱過程其實正是它所含的乳脂從固態(tài)分子轉化為液態(tài)油狀物質的一個過程，而乳脂含量高的牛奶能使打出的奶泡層保持絲滑濕潤的狀態(tài)，而脫脂牛奶的奶泡則非常的干。

4. 咖啡用牛奶和普通牛奶有什么區(qū)別

區(qū)別在于牛奶咖啡屬于調制咖啡，或者說屬于意式咖啡的范疇，隨著咖啡中牛奶比例的不同你可以分別制作出卡布奇諾和拿鐵，這兩種都屬于牛奶咖啡。

而美式咖啡 ，其實就是黑咖啡，也就是我們說的純咖啡兌水，除了咖啡液本身里面只是兌了水，而兌水是為了稀釋它的苦味，美式咖啡比較適合男生，牛奶咖啡通常比較適合女生?？偨Y一下，就是牛奶咖啡不是純咖啡，是調制咖啡，美式咖啡就是純咖啡，兩者之間的區(qū)別在此

5. 咖啡用牛奶還是牛乳好喝

這兩種都可以，論口感還是全脂的好，但是如果你想要保持身材或者不愿意攝入過多脂肪的話還是脫脂的好一些。

但是拉花時，全脂牛奶與脫脂奶相比，奶泡更加綿密厚實，因此全脂牛奶才能打出合適的泡沫，打出來的奶泡綿密，持久，口感順滑所以是首選。

而考慮到一些咖啡愛好者有對乳糖不耐受癥的情況，就可以選擇脫脂牛奶，只是口感方面會比全脂牛奶的稍微差了一點。

6. 咖啡用牛奶還是奶粉

       咖啡可以加高蛋白脫脂高鈣奶粉

       咖啡和奶粉可以一起喝，但是在服用過程中要注意適量飲用，長期用會對肝臟造成一定損害，正確的沖法是將奶粉沖泡好，然后將咖啡沖好，再將牛奶沖入咖啡中，這樣可以防止牛奶在你胃里變質。具體奶粉品牌可按照自己的口味習慣選擇，希望我的回答能幫助到您。