1. 井岡山野山茶油

1、石耳：

　　石耳 又名石壁花。為地衣門石耳科植物。生于巖石上，體扁平，呈不規(guī)則圓形，上面褐色，背面被黑色絨毛。吳瑞云:"石耳生天臺(tái)、四明、河南宣州、螢山、巴西邊繳諸山石崖上"。李時(shí)珍云:"廬山亦多，狀如地耳，山僧采曝饋遠(yuǎn)，洗去沙土，作茹，勝于木耳，佳品也"。

　　2、筍尖：

　　本產(chǎn)品采用井岡山尚未生長(zhǎng)出土的優(yōu)質(zhì)鮮筍尖加工而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及人體所需要的氨基酸。其食味鮮美脆嫩，具有增進(jìn)食欲、除油膩、減肥等功效。

　　3、竹蓀 ：

　　竹蓀是一種靈草，成熟后能散發(fā)濃郁的清香，它不僅肉質(zhì)滑嫩，味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，竹蓀的藥用價(jià)值很高，不僅有明顯的減肥，抗癌癥，降血壓等功效，而且對(duì)食品防腐有效。

　　4、茶樹(shù)菇：

　　茶樹(shù)菇，又名茶薪菇,據(jù)<<福建通志>>記載:“閩產(chǎn)錄異云,茶菇生油茶樹(shù)上,其菇薄而柄長(zhǎng),茶菇味在柄,濃郁中得清氣,尤勝香菇,所產(chǎn)不多,不堪裝載.”民間稱為“神菇”，是一種高蛋白，低脂肪的純天然保健食品。其味美，柄脆，香濃，純正。長(zhǎng)期食用可以美容，抗癌癥，降血壓，抗衰老，利尿，健脾胃。

　　5、熏筍：

　　井岡山山川秀麗，植物資源十分豐富，其中茂盛竹林在井岡山深山成片成林，本品選用碩大肥美的新鮮冬筍為原料，用井岡山地區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家傳熏筍秘方，精心熏制，熏制過(guò)程中絕不添加任何有害人體健康的化學(xué)物品，不但其營(yíng)養(yǎng)含量不減，而且味道獨(dú)特，口感上佳，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民喜愛(ài)，乃家中接朋待客宴席上不可少的美味佳肴，被譽(yù)為井岡山農(nóng)家風(fēng)味一絕。

　　6、紅軍菜：

　　井岡山“野菜”又稱“紅軍菜”，它的葉片一面翠綠一面卻鮮紅，具有象紅軍一樣非常頑強(qiáng)的生命力。它生長(zhǎng)在井岡山的森林、山坡、草叢等地帶，無(wú)污染，純天然。在井岡山紅軍革命艱苦的歲月里，它成為廣大工農(nóng)紅軍賴以生存的物質(zhì)來(lái)源。

　　7、農(nóng)家菜：

　　本品為井岡山特色農(nóng)家菜，不添加任防腐劑，無(wú)限度的保持了其營(yíng)養(yǎng)成分。

　　8、紅米：

　　紅米產(chǎn)于江西井岡山一帶的高岡上，由于它是用山泉水灌溉，山泉水冬暖夏涼，加上山區(qū)日照時(shí)間短，氣溫、水溫相對(duì)較低，水稻的生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，因此紅米的質(zhì)量較好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。

　　9、紅米南瓜粥：

　　紅米粥：補(bǔ)血降血脂，氣香、油浸潤(rùn)澤、口感糯軟，其所含氨基酸和微量元素的種類及數(shù)量都高于普通白米，100%純綠色粗糧。

2. 井江野山茶油沒(méi)有茶油味

目前市面上茶油主流品牌還是主要集中于江西、福建、湖南等茶油傳統(tǒng)使用地域，有潤(rùn)心、金浩等。

近年來(lái)，江西的井江茶油跟江西井岡山農(nóng)戶合作種植茶樹(shù)，保證了原料的原生態(tài)，加上先進(jìn)的物理壓榨技術(shù)，在整個(gè)江西的茶油品牌中嶄露頭角，還是蠻值得姓賴的。

3. 井江野山茶油好嗎

井江山茶油好吃。井江山茶油吃到嘴里，口口香脆。井江山茶油吃起來(lái)尤其很開(kāi)胃。井江山茶油味道香甜不膩口。井江山茶油里面含有充足的營(yíng)養(yǎng)元素，吃了對(duì)于人身體尤其有好處。井江山茶油價(jià)格便宜，人們尤其肯買回來(lái)恰。井江山茶油經(jīng)過(guò)一定的工序制作解決，尤為合適老年人以及青少年。井江山茶油聞起尤其濃香。

4. 江西井岡山茶葉叫什么名字

是江西井岡山的品牌，是高山綠茶，產(chǎn)于海拔800余繚繞的井岡山區(qū)，是當(dāng)?shù)厝罕娫诶^承和發(fā)揚(yáng)歷代傳統(tǒng)綠茶制作工藝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，創(chuàng)新生產(chǎn)的一種茶葉品牌，具有色澤綠、湯色綠、葉底綠三大特色。該茶外形細(xì)緊曲鉤，色澤嫩綠多毫，味香撲鼻，甘甜潤(rùn)喉，湯色明亮，濃醇爽口。

5. 井岡山高山茶油

1、看品名和分類 根據(jù)國(guó)際通行的植物油脂理論，野生初榨茶油按其等級(jí)可分為茶籽毛油（原油）、精制級(jí)茶油等。

最新的國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)也明確規(guī)定：毛油（原油）不能直接作為人體食用油。2、看加工工藝 野生初榨茶油，是將人工采集的油茶果在很短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)物理冷榨工藝獲得的純天然油脂，與將油茶餅作為原料，用化工溶劑制取油脂的浸出法有著本質(zhì)區(qū)別。按照我國(guó)新的食用油管理辦法，食用油脂加工方法必須在標(biāo)簽上注明“壓榨法”或“浸出法”。3、看產(chǎn)地 產(chǎn)地對(duì)于價(jià)格和質(zhì)量的影響很大。野生初榨茶油，品質(zhì)好次的原因在于樹(shù)種、氣候、經(jīng)緯度等地理?xiàng)l件。五百里井岡野生初榨茶油的樹(shù)種主要是遂金籽（原產(chǎn)自遂川縣），該油茶品種只有在五百里井岡山區(qū)才能產(chǎn)出獨(dú)特的茶油風(fēng)味，油茶香味綿長(zhǎng)和非常高的多酚含量是該樹(shù)種最知名的特點(diǎn)。4、看包裝 野生初榨茶油對(duì)光敏感，光照如果持續(xù)或強(qiáng)烈，野生初榨茶油易被氧化，因此，建議購(gòu)買PET瓶包裝，或不易透光的禮盒包裝，這樣，保存的時(shí)間會(huì)較長(zhǎng)，且野生初榨茶油中的營(yíng)養(yǎng)不易被破壞。5、看品質(zhì) 野生初榨茶油品質(zhì)的好次，一方面是內(nèi)在的各項(xiàng)理化指標(biāo)要求達(dá)到國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，另一方面需要通過(guò)感官進(jìn)行測(cè)定。把需要品評(píng)的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中，手掌緊貼杯底，輕輕晃動(dòng)，用手掌的溫度慢慢將野生初榨茶油加熱： 觀：油體透亮，呈黃色，或金黃色。浸出精煉的茶油因色素及其它營(yíng)養(yǎng)成份被破壞而色淺； 聞：有濃郁的茶油香味； 嘗：口感爽滑，喉嚨的后部有明顯的茶油清香。

6. 井岡山高山茶油多少錢一斤

井岡山的特產(chǎn)有：竹筍，紅米，蜜柚，茶油，胡子蟾，石蛙，豆皮王，竹木工藝品，煙筍。等等。

井岡山是革命圣地，風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，值得一游。

7. 井岡山茶油怎么樣

1、竹筍，竹筍是井岡山有名的古老特產(chǎn)，主要產(chǎn)地在井岡山大小五井、荊竹山、朱砂、百泥湖、羅浮、黃坳、長(zhǎng)坪、下七、茅坪、大隴、柏露等地。竹筍按品種和采收季節(jié)以及加工方法不同，可分為毛竹筍和小竹筍；冬筍和春筍；閩筍、煙筍和玉蘭片。冬筍、春筍和小竹筍還可制成罐頭及加工成咸筍，屬蔬菜半成品，可供餐館、家庭直接配料做成各種菜肴。由于筍肉鮮美，組織脆嫩，且含有大量的纖維素，不僅人們喜愛(ài)食用，還有健胃作用，井岡山旅游市場(chǎng)需求量大。

2、井岡山紅米，井岡山紅米為水稻品種之一，因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅(jiān)持斗爭(zhēng)時(shí)期主食的紅米飯，南瓜湯指的就是這種米。因此，井岡山紅米在政治上有深遠(yuǎn)的意義。井岡山紅米主產(chǎn)于井岡山、遂川等地。它營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高，飯味香濃，口感好，不擴(kuò)大生產(chǎn)量，井岡山市已建立了培育基地，井岡山紅米又將為該市的旅游業(yè)發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。井岡山紅米使用指南：井岡山紅米在我國(guó)已有數(shù)千年的栽培歷史，只是這種紅米品種早已湮沒(méi)多年。

3、蜜柚，巍巍井岡，蜜柚成林。這片紅色土地，綠意盎然，一派生機(jī)勃勃，井岡蜜柚，清甜飄香，無(wú)疑是其中十分亮麗的一道景色，地處典型中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)的吉安井岡山周邊，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，適宜絕大部分柑橘類果樹(shù)的栽培。如今提起江西果業(yè)三寶，贛南臍橙和南豐蜜橘聞名天下，其實(shí)，出產(chǎn)于吉安井岡周邊的井岡蜜柚，更是獨(dú)樹(shù)一幟。井岡蜜柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)有降血糖、減肥、美膚美容等功效。

4、初榨茶油“五百里井岡”初榨茶油是以井岡山區(qū)野生優(yōu)質(zhì)山茶籽為原料，采用“返樸歸真”的工藝榨出的第一道原生茶油，它濃香、質(zhì)純、色淡、營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生，不含黃曲霉素，不含膽固醇，沒(méi)有任何化工溶劑的污染，含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，既保留了傳統(tǒng)土榨茶油的天然風(fēng)味和滋味，質(zhì)量指標(biāo)又達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

5、豆皮“嘎格耶”豆皮王產(chǎn)自遂川縣西溪鄉(xiāng)，它以井岡天然山泉和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)黃豆為原料，經(jīng)多道獨(dú)特傳統(tǒng)工藝精心制作而成。明時(shí)，豆皮列為貢品，盛名于世。它之所以品質(zhì)超群，特色鮮明，一是遂川縣西溪鄉(xiāng)的山泉源于五指峰，終年水清如鏡，富含礦物質(zhì)，內(nèi)聚力強(qiáng)，是豆皮最理想的制作用水；二是工藝獨(dú)特，在西溪鄉(xiāng)，制作豆皮的絕活--“三口風(fēng)”從不外傳，仍沿襲“父?jìng)髯?，兄傳弟”的傳統(tǒng)，且一代更比一代強(qiáng)。

8. 井岡山野生茶

江西有很多采茶的地方，井崗山，有井崗茶，修水，寧紅茶，靖安，有高山白茶，廬山，有廬山云霧茶，武寧，有高山云霧茶，婺源，有云霧茶等等。

9. 井岡山茶餅怎么樣

江西的特產(chǎn)有景德鎮(zhèn)瓷器、樟樹(shù)四特酒、廬山云霧茶、石頭街麻花、贛南臍橙、靖安白茶、南安板鴨、南昌米粉、南豐蜜桔、安義枇杷、安?；鹜?、南豐蜜桔、信豐蘿卜、遂川金桔、軍山湖大閘蟹、興國(guó)灰鵝、南酸棗糕、九江茶餅、烤煙、麻姑酒。

江西的特產(chǎn)中，景德鎮(zhèn)瓷器可以說(shuō)是相當(dāng)有名了。景德鎮(zhèn)的瓷器以“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的特色聞名中外。景德鎮(zhèn)瓷器品種齊全，曾達(dá)三千多種品名。瓷質(zhì)優(yōu)良，造型輕巧，裝飾多樣。在裝飾方面有青花、釉里紅、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲瓏等，其中尤以青花、粉彩產(chǎn)品為大宗，顏色釉為名產(chǎn)，是稱譽(yù)世界的古代陶瓷藝術(shù)杰出代表之一。

樟樹(shù)四特酒產(chǎn)自江西四大名鎮(zhèn)之一樟樹(shù)，四特酒以純正大米、優(yōu)質(zhì)大曲為原料，汲地下礦泉釀造，經(jīng)勾兌師精心勾兌久貯而成，風(fēng)味獨(dú)特。在我國(guó)白酒香型分類上，四特酒屬“特香型”，是我國(guó)白酒百花園中的一朵奇葩。自1963年以來(lái)，四特酒先后被評(píng)為省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)，是江西唯一國(guó)家名酒。

廬山所產(chǎn)的“廬山云霧茶”被列為中國(guó)十大名茶之一。它是綠茶中的一種，是一種野生茶，產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤(rùn)多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來(lái)形容廬山云霧茶。