食品工學(xué)專業(yè)與食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè)有什么區(qū)別

食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè)介紹

食品營養(yǎng)學(xué)是將把握食品原料的物理和化學(xué)的特性后學(xué)貯藏，加工，制造的方法的食品科學(xué)和學(xué)攝取食品后對在身體內(nèi)的消化，吸收利用的營養(yǎng)生理作用的營養(yǎng)學(xué)彼此連接探求實際的學(xué)問。因此食品營養(yǎng)學(xué)是對食品和營養(yǎng)的理論和實驗學(xué)會，培養(yǎng)能力應(yīng)用在我們的食生活。而食品營養(yǎng)學(xué)通過科學(xué)的營養(yǎng)攝取維持國民健康生活，培養(yǎng)專門人才對團體供飯以及食品制作和加工。

兩個專業(yè)都有化學(xué)類基礎(chǔ)課程，無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理之類.

再是一些生物類的基礎(chǔ)課程，生物化學(xué)、微生物學(xué)之類的. 最后專業(yè)課，不同國家有些不一樣，專業(yè)課都是食品工藝、食品機械、食品添加劑、食品營養(yǎng)方面的專業(yè)課，

就業(yè)面廣肯定是食品工學(xué)方面的

考研只可以報一所大學(xué)嗎

你說的單獨校考是什么意思？全國碩士研究生入學(xué)考試都只能選擇一所大學(xué)報名（網(wǎng)報時可報多所，11月份確認時就必須決定一所）?？疾簧夏繕?biāo)院校，成績較好，可以考慮調(diào)劑到其他院校（降級）。