一、寫一種我喜歡的美食作文500字

我曾經參加過廈門舉辦的持續(xù)六天的臺灣特色廟會，那兒熱鬧非凡，給我們留下了深刻的印象，也讓我們這些廈門朋友大飽眼福，品嘗到地道的“臺灣夜市美食”。我嘗盡了所有的的小吃，經過篩選，找出了3樣我喜歡的臺灣美食。

No.1——花生卷冰淇淋

花生卷冰激凌是宜蘭小吃，顧名思義，就是花生加上冰激凌，然后在用春卷皮包起來，外觀和春卷一模一樣，又名潤餅冰，是夏天消暑的飲品。有很多人來買，攤主都忙得不可開交。我邊排著隊邊看著他的制作過程，只見他抽出一張春卷皮鋪在桌上，撒下一些花生粉，再把兩球冰淇淋放在花生粉上，再撒些花生粉在冰淇淋上，然后加入香菜，最后在依照卷春卷的方式卷起來，就可食用了。你拿在手里時冰涼冰涼的，你細細品味，它散發(fā)著花生的香味。我之所以喜歡它，有許多原因：1、吃一口，有四種食品的味道。2、很新奇，沒吃過這樣的食品，。3、冰淇淋加花生，呈現出香氣十足又冰涼的口感，真是讓人回味無窮。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋還有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味讓我們任意選擇和搭配。這個美食很可口，推薦大家去嘗嘗。

No.2——油炸冰淇淋

也許大家會覺得奇怪，冰淇淋怎么可以油炸呢？其實冰淇淋外面還裹著一層圓面包。它表面上熱氣騰騰，內芯卻是冰涼的，外表酥酥軟軟的，內芯軟軟的，一入口冰淇淋即化，這是一個十分新奇的食品，讓人看了，不禁停下腳步，買一個嘗嘗。我站在一旁，看他們做，他們先把準備好的冰淇淋放入油鍋里炸，炸的時候香噴噴的，讓人沒吃就知道那個味道了。我最喜歡它的味道，外面是熱的，而里面卻是冷的。還有它很新奇，有很多人買。我推薦大家去買一個吃吃看哦！

二、昆明哪里有賣油炸冰激凌的？

新西南之休閑小棧，望采納！

三、怎樣在家制作炸冰淇淋

家庭自制冰淇淋(4種)

一、牛奶冰淇淋

原料配方 鮮牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黃100克食用香草精微量

制作方法 將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中，充分攪拌調制均勻后，移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70～75℃時，不斷攪拌，然后停止加溫，當溫度逐漸下降直至有一定稠度為止，然后用細目篩(或干凈的紗布)過濾，過濾液冷卻后再加入奶油和食用芳草香精，裝裝另一清潔衛(wèi)生的容器內進行凍結，(其體積比原來增加30～50%)。經冷凍后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和輔料，制成三色和果仁冰淇淋。

二、三色冰淇淋

原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果醬30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量

制作方法 1. 往稱好的白砂糖內加入糖重量50%的水后，進行加熱使糖充分溶解，然后過濾，再加入可可粉，并充分攪拌調和均勻，這樣就初步制成了可可糖漿。

把按上法調制好的可可糖漿倒入250克牛奶冰淇淋中備用。

2. 另外稱取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果醬、色素并調制均勻備用。同時剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少許香草香精，并充分調和均勻，作下道工序用。

3. 將上述三種具有不同色、味的冰淇淋液，依次裝入事先準備好衛(wèi)生干凈的容器中，送入冰箱內進行冷凍，冷凍后即為外形美觀的三色冰淇淋。

三、果仁冰淇淋

原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤

制作方法 1. 往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調制成稀糊狀備用。

2. 按牛奶冰淇淋的

制作方法，往蛋黃中加入熱牛奶之前，先加入果仁牛奶糊攪拌均勻，備用。

3. 把經攪拌均勻的糊狀體裝入容器內，送進冰箱內進行冷凍，成品即為果仁冰淇淋。

四、香蕉冰淇淋

原料配方 香蕉(成熟無霉爛)500克 檸檬果半個 白砂糖300克 奶油300克

制作方法 1. 把檸檬沖洗干凈，并用力擠壓出檸檬汁備用。

2. 將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然后進行過濾。

3. 備好的香蕉洗凈并剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻后，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。

4. 完成上述工藝后的半成品，待其冷卻后拌入稱好的奶油，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋

四、油炸冰淇淋好吃嗎

油炸冰淇淋好吃，喜歡吃，就好吃。 油炸冰淇淋

方法：

(1)中順長對切，再改刀切成長4.5厘米、寬2厘米的條形；雞蛋打碎調成蛋糊待用。

(2)用威化紙逐一將包裹成春卷狀，在接縫處用蛋液粘上，表層拍上干生粉后，放入蛋液內拖一下，再蘸上面包粉。

(3)油鍋燒至4成熱，放入冰淇淋炸，炸至表層金黃，立即裝盆上桌(操作時動作要快，以防止溶化)

五、油炸冰淇淋好吃嗎，哪位吃過。哪位知道到哪可以學如何炸，原料都去哪進

什么炸冰激凌呢？？ 油炸冰淇淋怎么樣? 好吃！ 用什么冰淇淋炸比較好？ 用你喜歡的口味。 做法： 油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到鍋里面炸.另外,還要準備好圓面包和雞蛋. 首先把雞蛋打碎,然后攪勻. 拿出一個圓面包,如果你買不到這樣切好的面包,可以自己來切.然后用勺子在面包里面挖一個小坑,挖好后放入冰淇淋,要先把冰淇淋從冰箱里拿出放上幾分鐘,要不然冰淇淋很硬,不好挖.把冰淇淋挖出一些放在剛才在面包里挖好的小坑內,如果喜歡吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,把面包放在打好的雞蛋汁里滾上幾個個兒,下面就可以下油鍋炸了. 開中火,把面包放入油鍋,炸至變成金黃色,大約需要一分鐘左右,出鍋啦,油炸冰淇淋做好了,有人一定要問了,面包里面的冰淇淋,經過加熱這么一炸,此時一定是化成湯了吧,我們看看結果是怎么樣的呢?哇,真是不可思意,面包已經炸得焦黃,可是冰淇淋確沒有什么變化.油炸冰淇淋外焦里嫩,好吃好做,你一定會很開心的。 油炸冰淇淋制作方法參考： 方法一： (1)中順長對切，再改刀切成長4.5厘米、寬2厘米的條形；雞蛋打碎調成蛋糊待用。(2)用威化紙逐一將包裹成春卷狀，在接縫處用蛋液粘上，表層拍上干生粉后，放入蛋液內拖一下，再蘸上面包粉。(3)油鍋燒至4成熱，放入冰淇淋炸，炸至表層金黃，立即裝盆上桌(操作時動作要快，以防止溶化)。 方法二： (1)六球香草冰淇淋緊緊沾上奶粉，放在烤盤上入冷凍冰2小時，取出沾上打散的蛋白，再緊緊沾上奶粉形成厚殼再凍2小時。(2)重覆上述動作。(3)熱油鍋，冰淇淋球下鍋，快速炸一下，立即撈起可。 ＊主料：冰淇淋1盒 雞蛋10個 威化紙適量 ＊調料：淀粉 面粉 ＊原料購買：威化紙也叫糯米紙，要去大的超市或批發(fā)市場買．價格很便宜，幾塊錢一大包．冰激凌可依個人的口味選擇，不過為了保證口味．最好選單一口味． 4.N ＊制法：1．冰激凌放冰箱里凍硬后，拿出來切條形，滾上少許面粉，用糯米紙包上后，放入冰箱冷藏待用．2．雞蛋取蛋清，抽打成高麗糊，加入少許淀粉再打片刻，以能立住竹筷為宜． 3．鍋中放油，待油溫熱至手探微熱時，拿出冰激凌迅速滾上高麗糊，入油鍋炸至金黃色即可 ＊烹調提示：1．高麗糊的打法：用蛋抽（沒有可用竹筷）順同一方向抽打至出現白色摩絲狀．2．冰激凌掛高麗糊時的速度要快，否則冰激凌容易融化． b ＊生活提示：這個菜制作簡單又有創(chuàng)意，真的不錯喲，你可以試試 但是冰激凌的熱量高，又經過油炸，你要小心它的卡路里喲，否則…………． 家庭自制冰淇淋(4種) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鮮牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黃100克食用香草精微量 制作方法 將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中，充分攪拌調制均勻后，移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70～75℃時，不斷攪拌，然后停止加溫，當溫度逐漸下降直至有一定稠度為止，然后用細目篩(或干凈的紗布)過濾，過濾液冷卻后再加入奶油和食用芳草香精，裝裝另一清潔衛(wèi)生的容器內進行凍結，(其體積比原來增加30～50%)。經冷凍后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和輔料，制成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果醬30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法 1. 往稱好的白砂糖內加入糖重量50%的水后，進行加熱使糖充分溶解，然后過濾，再加入可可粉，并充分攪拌調和均勻，這樣就初步制成了可可糖漿。 把按上法調制好的可可糖漿倒入250克牛奶冰淇淋中備用。 2. 另外稱取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果醬、色素并調制均勻備用。同時剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少許香草香精，并充分調和均勻，作下道工序用。 3. 將上述三種具有不同色、味的冰淇淋液，依次裝入事先準備好衛(wèi)生干凈的容器中，送入冰箱內進行冷凍，冷凍后即為外形美觀的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法 1. 往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調制成稀糊狀備用。 2. 按牛奶冰淇淋的 制作方法，往蛋黃中加入熱牛奶之前，先加入果仁牛奶糊攪拌均勻，備用。 3. 把經攪拌均勻的糊狀體裝入容器內，送進冰箱內進行冷凍，成品即為果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟無霉爛)500克 檸檬果半個 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1. 把檸檬沖洗干凈，并用力擠壓出檸檬汁備用。 2. 將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然后進行過濾。 3. 備好的香蕉洗凈并剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻后，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。 4. 完成上述工藝后的半成品，待其冷卻后拌入稱好的奶油，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋。